Następnym razem koniecznie muszę zrobić większą porcję 🙂 Ciasto: 2 jajka 100 g mąki pszennej 125 ml mleka 125 ml wody gazowanej 1 łyżka cukru 1-2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki cynamonu Nadzienie: 250 g serka śmietankowego garść orzechów włoskich 3 jabłka 1 łyżka masła 2 łyżki płynnego miodu Tylko tyle, by Młody pojadł, a my mogliśmy skosztować po jednym i …. narobić sobie na nie smaka 😉 Samo ciasto na naleśniki wyszło rzadsze, niż to, do którego na co dzień jestem przyzwyczajona. Tak do końca to chyba sobie tego wyboru nie przemyślałam, bo naleśniki pachniały i smakowały tak obłędnie, że trochę żal było nam, że też takich nie jemy;) Udostępnij Zapisz Czasem, gdy przygotowuję na obiad jakieś danie, które wiem, że nie spasuje mojemu dziecku, specjalnie dla niego robię np naleśniki. Na środek dajemy porcję jabłek lub wykładamy je na talerzu obok naleśników. Tym razem było podobnie – u nas ziemniaki, żeberka i kiszona kapusta, a dla Młodego naleśniki cynamonowe… Dodajemy 1-2 łyżki syropu spod jabłek oraz posiekane orzechy, mieszamy. Wszystkie dodatki w postaci serka śmietankowego, orzechów i jabłek doskonale się ze sobą komponowały. Obrane, pozbawione gniazd nasiennych jabłka kroimy na mniejsze kawałki.
