Zupa strona 44

Ramen z kaczki

Składniki: - 5 szt ud kaczki - ok. 200 g makaronu ramen - ok. 200 zielonej fasolki szparagowej - jajko - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - papryczka chilli …

Zupa ogórkowa z selerem naciowym

Składniki: 1 ćwiartka kurczaka 3 marchewki 3 pietruszki 1 seler naciowy 10 średnich ogórków kiszonych 6 ziemniaków 200 ml soku z kiszonych ogórków 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej …

Zupa krem z pomidorów i marchewki

Koniecznie zajrzyjcie do takich przepisów jak: – najlepsze przepisy na zupy kremy – orientalna pomidorowa – zupa o smaku lasagne – krem z groszku z mlekiem kokosowym – krem z …

Kapuśniak na gęsinie z prawdziwkami

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kapuśniak na gęsinie z prawdziwkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat …

Zupa dyniowo-batatowa

Składniki: - 1 cebula - 4 ząbki czosnku - 1 łyżeczka masła klarowanego - 350-400 g batatów - 500 g puree dyniowego (TUTAJ dowiesz się jak zrobić puree dyniowe) - …

Krupnik z boczniakami i kaszą jaglaną

Składniki: - 2 ½ l bulionu lub wywaru warzywnego - 1 marchew - ½ pietruszki - mały kawałek selera - 2 ziemniaki - 2 suszone grzyby - 2 czubate łyżki …

Zupa a la chili con carne

Składniki: 0,5 mięsa mielonego 2 L soku pomidorowego 3 średnie cebule 2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 0,5 kg pieczarek 4 kiszone ogórki / 1 papryka (opcjonalnie) 3 ząbki …

KREM CEBULOWY NA BIAŁYM WINIE

Składniki: - 8 dużych cebul - 2 ziemniaki - 2 ząbki czosnku - 100 ml białego wina wytrawnego - 100 ml śmietanki 30% - ok. 1 litra bulionu - sól, …

Ramen – tradycyjna zupa japońska

Potrzebne składniki Wywar: 1 kg kości wieprzowych (grasica, golonka, żebra) 1 kg porcji rosołowych z kurczaka 30 g kombu 20 g bonito 6 ząbków czosnku 5 cm imbiru 6 sztuk …

Zupa dyniowa z pomarańczą

Ziemniaki i dynię kroimy w kostkę, przesmażamy na patelni przez 10 minut, a następnie umieszczamy w garnku z cebulą. Zalewamy bulionem, dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy, przyprawiamy i gotujemy pod …

Pyszna zupa krem z buraków z ziemniakami

Pyszna zupa krem z buraków z ziemniakami 6-7 średniej wielkości buraków 2 marchewki 1-2 korzenie pietruszki pół selera (korzeniowy) cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka soku z cytryny łyżka masła klarowanego …

Zupa grochowa z szynką

Zupa grochowa z szynką 2 łyżki oliwy 2 łodygi selera naciowego 1 por 3 marchewki 400 g grochu 2 litry wywaru warzywnego ( albo rosołku drobiowego) 1 łyżeczka majeranku 1 …

Kapuśniak w stylu orientalnym

Składniki: 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka pasty sambal oelek (lub innej pikantnej z chilli) 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 1/2 l bulionu drobiowego 2 cm …

Zupa cebulowa

Składniki: 1 l bulionu drobiowego 6 średnich cebul 2 ząbki czosnku 200 ml białego wytrawnego wina 1 mała gałązka rozmarynu 2 liście laurowe sól pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka …

ZUPA GULASZOWA Z BIAŁĄ FASOLKĄ

Na końcu dodajemy ugotowaną fasolę i przyprawiamy papryką słodką, papryką ostrą, solą, pieprzem oraz ajwarem. Zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut.

Aksamitna zupa czosnkowa

PS.: Poszukajcie dobrych serów topionych z lokalnych, okręgowych mleczarni – najczęściej ich lista składników nie przypomina spisu odczynników chemicznych i tablicy Mendelejewa w jednym. SKŁADNIKI 4 porcje po ok. 280ml …

KREM Z BATATA I DYNI

Składniki: - 1 duży batat - ok. 500 g dyni - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - ok. 1 litr bulionu - 1 łyżka soku z cytryny - szczypta …

Rosół z kaczki

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.