składniki: 2 kg białej kapusty, późna odmiana kamienna głowa zbierana jesienią 2 kg białej kapusty, późna odmiana kamienna głowa zbierana jesienią 2 czerwone papryki 4 marchewki 1 duża główka czosnku …
Składniki: 1 duża główka kapusty 2 cebule 4 kiełbasy śląskie 2 duże marchewki 2 łyżki smalcu 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżka majeranku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka słodkiej …
Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 puszka brzoskwiń 2-3 łyżki rodzynek lub żurawiny 2 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka z czubkiem curry 1 płaska łyżeczka cukru sól pieprz …
Do takich wniosków doszedłem po warsztatach z chłopakami z Gdyńskiego bistro Feed My Soul, które odbyły się podczas See Bloggers. Krzysztof Szczęsny zdradził nam swój sekretny (od teraz trochę mniej) …
Okazało się, że ta wersja skradła serca moich mężczyzn :) Składniki: farsz 1 średnia młoda kapusta 500 g mielonego wołowego mięsa ( zmieliłam łopatkę) 40 g suszonych borowików 50 g …
Obiad - Młoda kapusta
Zapiekanki - Zapiekanka z mięsa mielonego z kapustą
Obiad - Lekki bigos z młodej kapusty
Potrzebne nam:- cebula- 2 litry bulionu warzywnego- 2-3 małe marchewki- 3 ziemniaki- pietruszka- por- 1/3 selera- pół główki kapusty- kiełbasa (1-2 kawałki)- 3 łyżki przecieru pomidorowego- sól- pieprz czarny- kminek- …
Obiad - Łazanki z młodej kapusty
Sałatki - Surówka z młodej kapusty i papryki
Składniki: - 0,5 główki młodej kapusty - 0,5 ogórka sałatkowego - 5 rzodkiewek - 10 pomidorków koktajlowych - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - 1 łyżka pokrojonego szczypiorku - Sos …
Sałatki - Młoda kapusta zasmażana
Składniki: 1 kapusta włoska 500g mielonego mięsa 3/4 szkl ryżu 3 łyżki kukurydzy z puszki 2 łyżki siemienia lnianego natka pietruszki curry gałka muszkatołowa sól pieprz słodka papryka w proszku …
