Składniki
1/2 główki młodej kapusty
1/2 czerwonej papryki
kilka gałązek koperku
marchewka
sól
świeżo zmielony pieprz
łyżka jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
Przepis
Warzywa umyć, osuszyć. Kapustę drobno poszatkować. Paprykę pokroić w niedużą kostkę a koperek posiekać. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wszystkie warzywa przełożyć do miski, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać majonez i jogurt i wymieszać . Odstawić na pół godziny w chłodne miejsce.