Zobacz też: Po pierwsze: wątróbkę przed oprószeniem mąką dokładnie wytrzyjmy z nadmiaru wody ręcznikiem papierowym, po drugie: smażmy bez zbędnego przewracania wątróbki – na jednej stronie do dobrego przyrumienienia, a …
Polecam Wam także inne przepisy: – przepis na pasztet – pasta z kurczaka – pasta z wędzonego kurczaka – pasta z wędzonych szprotek – pasta z łososia wędzonego – ogórki …
Składniki: 8 ziemniaków 25 dag wątróbki drobiowej ½ szklanki śmietany 1 jajko 1 cebula biała 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku masło klarowane do smażenia Wykonanie: …
Przepis na pasztet z pieczarkami Drukuj przepis Składniki 350 g piersi z kurczaka 250 g boczku 200 g wątróbki drobiowej 100 g pieczarek 100 g cebuli 80 g bułki tartej …
Składniki: - 500 g wątróbki drobiowej - 2 cebule - 1-2 jabłka - 2 szklanki sypkiego ryżu - 4-5 szklanek bulionu - pęczek natki pietruszki - 100 g startej mozzarelli …
Składniki: 600 g wątróbki drobiowej duża cebula duża marchew 80 ml przecieru pomidorowego sól, pieprz mąka Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. …
Składniki: Wykonanie: ½ kg wątróbki drobiowej1 dag suszonych grzybów1 biała cebula2 łyżki smalcu1 żółtko jaja1 łyżka masłasól do smakupieprz do smakugałka muszkatołowa do smakuGrzyby namoczyć, ugotować i pokroić w paseczki. …
Obiad - Wątróbka z warzywami
Szkoda tylko że nie robi się go tak szybko jak szybko znika :) Składniki: 3 udka 1/2 kg surowego boczku 1/2 kg wątróbki drobiowej 1 kg surowej szynki lub łopatki …
Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej 2 cebule 2 łyżki mąki żytniej (może być zwykła pszenna) majeranek sól pieprz opcjonalnie: natka pietruszki i płatki migdałów winegret truskawkowy: 1 szklanka truskawek 1 …
Jeżeli masz ochotę na wątróbkę to pamiętaj, aby nigdy nie solić jej przed rozpoczęciem smażenia! Jeżeli ją posolisz przed to stanie się o wiele twardsza i raczej nie będzie Ci …
Wątróbkę obtoczyć w bułce tartej, w jajku i ponownie w bułce tartej. Składniki 500 g wątróbki drobiowej 1 jajko sól pieprz bułka tarta do panierowania masło klarowane do smażenia Wątróbkę …
Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze).
duża marchew 1 pietruszka, 1 szt. cebula, 1/4 szt. selera, 5 szt. ziele angielskie, 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 szt. liście laurowe, 1 łyżeczka soli lub 1 kostka bulionu warzywnego …
Składniki 600 g wątróbek indyczych 2 średnie cebule 1,5 szklanki mleka 2 łyżki mąki krupczatki 1 łyżka mąki pszennej 1 puszka ananasa 3 łyżki masła klarowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej …
Pamiętam, że jak mama w domu robiła wątróbkę to ja nigdy nie byłam głodna, albo zakopywałam ją na talerzu pod ziemniaki. Składniki 600 g wątróbki drobiowej 3 łyżki masła klarowanego …
Składniki: 1 łyżka mąki 0,5 szklanki bulionu (drobiowy) 2 łyżeczki musztardy 2/3 szklanki gęstej śmietany 2 ząbki czosnku 2 cebule 500 g wątróbki drobiowej pieprz, sól olej Przygotowanie Po zagotowaniu …