Domowa strona 4

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Dzięki temu, że jest w niej szczypiorek i koperek, mi kojarzy się ona ze świeżością i z wiosną.

CHAŁWA

SKŁADNIKI - 1 szklanka sezamu - 1 łyżka miodu - kilka kropel zapachu waniliowego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Sezam umieszczamy na suchej patelni i delikatnie prażymy, od czasu do czasu mieszając. Bardzo …

CHAŁKA

SKŁADNIKI ( na 1 chałkę) - 2 szklanki mąki - 25 g drożdży - 1 jajko - 3 łyżki (kopiaste) cukru - 2 łyżki Kaśki - 0,5 szklanki mleka - …

DOMOWA CZEKOLADA (TYLKO TRZY ZDROWE SKŁADNIKI)

SKŁADNIKI: kakao – 1 szklanka olej kokosowy tłoczony na zimno, nierafinowany: 2/3 szklanki miód: 2 łyżki lub więcej jeśli chcemy zrobić słodszą i bardziej kaloryczną dodatkowo: wiórki kokosowe/orzechy/suszone owoce – …

Szynka domowa w majonezowej marynacie

Składniki:1,2 kg szynki wieprzowejskładniki na zalewę:2 litry wody2 łyżki majeranku1 łyżki przyprawy typu Vegeta2 łyżki majonezu4 ząbki czosnku1/4 szklanki solilistek laurowyziele angielskiesiatka spożywcza na szynkęWykonanie:Mięso opłukać, natrzeć solą i zostawić …

Boczek suszony A'la panchetta-wędlina dojrzewająca

polecam gorąco Płat boczku o wadze 1,5 kg Przyprawy: 3 łyżki czarnego pieprzu młotkowanego ( 2 łyżki dajemy do mieszanki peklującej, a 1 łyżkę po opłukaniu boczku, a przed suszeniem) …

Pizza domowa

Gotowe przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok 30 min. Dodatki: 20 dag pieczarek 20 dag szynki lub kiełbasy ogórek konserwowy 1 papryka 1 cebula kukurydza 2 łyżeczki …

Domowa nutella

Desery - Domowa nutella

Domowa granola - Pyszna

0,5 szklanki suszonych moreli 1/4 szklanki sezamu 0,5 szklanki żurawiny suszonej 0,5 szklanki suszonych daktyli bez pestek 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli sok z 1 pomarańczy 0,5 szklanki płynnego miodu …

Domowa chińska mieszanka 5 smaków

Przez fakt, że nie jest on w naszej części globu aż tak popularny to mieszanki w sklepach zamiast niego najczęściej zawierają pieprz czarny lub biały, i tu właśnie tkwi duża …

Kiełbasa swojska własnej roboty-pyszna

mielimy na grubym sitku,potem zmieniamy na drobne sitko i mielimy na nim najtłustsze mięsko (boczek,podgardle,tłustszą łopatkę) mieszamy mięsko,dodajemy wyciśnięty czosnek,liść laurowy z zielem angielskim,rozmarynem i majerankiem jeszcze rozdrabniamy blenderem,lub rozbijamy …

ZUPA OGÓRKOWA Z RYŻEM

Szybka i wymaganie niewiele pracy. Składniki: 7-8 ogórków kiszonych kawałek selera pietruszka 2 marchewki kawałek pora 100 g ryżu liść laurowy, ziele angielskiego 3 łyżki śmietany 18% sól, pieprz Przygotowanie …

Zupa ogórkowa na żeberkach

Zupa ogórkowa na żeberkach Zupka każdemu znana, ale każdy ma na nią inny sposób :) Moim sekretem są duszone na masełku warzywka, które nadają zupełnie innego posmaku niż takie dodawane …

DOMOWA PIZZA NA GRUBYM CIEŚCIE

Sos pomidorowy - pomidor - 3 łyżeczki przecieru pomidorowego - łyżka oliwy - łyżeczka octu balsamicznego - bazylia - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz Przygotowanie Drożdże kruszymy, dodajemy po …

Pyszna, chuda wędlina z piersi kurczaka

Składniki: 2 duże piersi z kurczaka czosnek niedźwiedzi czosnek granulowany papryka wędzona pieprz ziołowy sól przyprawa do drobiu łyżeczka oleju Przygotowanie Piersi z kurczaka oczyszczamy z błon tłuszczu czy chrząstek. …

Zdrowa, domowa Nutella!

Zdrowa, domowa Nutella!

Domowa kostka rosołowa – Domestic stock cube

Domowa kostka rosołowa – Domestic stock cube