W takich chwilach, kiedy późne, letnie popołudnia spędzam na zielonej trawie mój apetyt na życie znacząco wzrasta! Chlebek ten nazwałam śródziemnomorskim, ponieważ nawiązuje do przepisu na klasyczną pizzę oraz zawiera …
Robię zakwas na bieżąco według takiego schematu: do czystego słoika wsypuję taką samą ilość mąki żytniej razowej oraz wody przegotowanej, np. 1/2 szklanki mąki i 1/2 szklanki wody. Składniki: 3 …
Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …
Składniki: 500 g mąki pszennej 5 łyżek zakwasu żytniego 350 ml przegotowanej wody 100 g ryżu pełnoziarnistego, ugotowanego 100 g bobu, ugotowanego i obranego 1 łyżeczka soli 2-3 łyżki płatków …
Rozgrzej mocno grill, na kratkę posmarowaną olejem kładź karkówki, piecz na dużynm ogniu przez pół minuty z każdej strony. Upieczone kawałki mięsa przełóż na talerze, przykryj folią aluminiową i odstaw …
Śniadania - Chleb bez mąki na kefirze
Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …
Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …
Informujemy, że poprzez dalsze korzystanie ze strony cookmagazine.pl, bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki (scrollowanie, zamknięcie komunikatu, kliknięcie na elementy na stronie poza komunikatem), wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies i …
Śniadania - Chleb żytni z orzechami i żurawiną
Śniadania - Chleb bezglutenowy na soku pomarańczowym
Wszystkie składniki zaczynu dokładnie wymieszać w misce, przykryć szczelnie miskę folią lub zawinąć w reklamówkę i zostawić w ciepłym miejscu na 8-12 godzin (najlepiej na noc). Ciasto: 400 g mąki …
Chleb pszenny Składniki: - 500g przesianej mąki +trochę do podsypania - 15 g drożdży - 250ml wody - 1 łyżeczka soli - szczypta cukru - Drożdże rozkruszyć, wymieszać z ciepłą …
Będziemy potrzebować: garnek żeliwny lub okrągłe, średniej wielkości naczynie żaroodporne – u mnie o średnicy 23 cm (mierzone u góry) i wysokości 7 cm (bez pokrywki) 350 g mąki pszennej …
Śniadania - Domowa pita
