Chleb pszenny Składniki: - 500g przesianej mąki +trochę do podsypania - 15 g drożdży - 250ml wody - 1 łyżeczka soli - szczypta cukru - Drożdże rozkruszyć, wymieszać z ciepłą wodą, odrobiną cukru, soli i łyżeczką mąki. - Po tym czasie podsypujemy lekko mąką i wyrabiamy rękami elastyczne i odchodzące od rąk ciasto. Wykładamy do foremki (ja użyłam silikonowej, ale w innym wypadku smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą). - Mąkę przesiać, dodać resztę soli i roztwór z drożdży.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tagebuchpopolsku.blogspot.com/2016/06/chleb-pszenny.html
