Czas przygotowania: 5 minut + 30 minut pieczenia Średnica patelni: 20-25 cm Składniki: ⅓ szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub pszennej ½ szklanki mleka 2 jajka 1 łyżeczka soli i pieprzu …
Składniki: - miseczka ugotowanego ryżu (około 6 czubatych łyżek, zostały z innego dania) / użyłam ryż basmati Karoon - 2 małe jajka - sól i pieprz do smaku - 5 …
Trochę dosypuję mąki (nawet mniej niż 2000 np. 750, dolewam tylko odrobinę wody z filtra) i robię tak z rana i wieczorem, gdyż mój zakwas ciągle potrzebował dokarmiania. Gdy już …
Smażyć placki z jabłkami z obu stron na rumiano (na nie za dużym ogniu, by się nie przypalały z zewnątrz). Rozgrzewanie na dużym ogniu nie jest korzystne, ponieważ wtedy z …
ciepłego mleka około 80-100 g masła 150 g sera cheddar 2 garście suszonej żurawiny Masło rozpuszczamy na małym ogniu, odstawiamy do przestudzenia. Łączymy z ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem, mieszamy …
Po wyjęciu z piekarnika, wyjmujemy chlebek z foremki i opukujemy go pod spodem, głuchy dźwięk to znak że chlebek się upiekł. Ciasto: 1. Z ciepłej wody, cukru i drożdży robimy …
Rogaliki można również upiec od razu z nadzieniem np. dżemem lub kremem czekoladowym.
Składniki (8 bułeczek): 1/2 kg mąki pszennej typ 550 4 g drożdży instant (opcjonalnie 15 g świeżych, wtedy trzeba zrobić rozczyn) 5 g soli (1 płaska łyżeczka) 5 g cukru …
Składniki: - 500g mąki - 400 ml ciepłej wody - 20 g świeżych drożdży - łyżeczka cukru - 2 łyżeczki soli - łyżka oliwy/ oleju - garnek (może być żeliwny, …
4 jajka L 1 łyżka serka śmietankowego lub majonezu 150 g łososia wędzonego na zimno sól pieprz 1 łyżka serka śmietankowego lub majonezu 150 g łososia wędzonego na zimno sól …
masło Sos miodowo-musztardowy: 2 łyżki łagodnej musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu winnego z jabłek 1 łyżeczka posiekanego koperku świeżo mielony czarny pieprz PRZYGOTOWANIE Sos miodowo-musztardowy Musztardę wymieszaj z …
Składniki: Keksówka 30×12 cm 450 g mąki pszennej typ 650 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 25 g drożdży świeżych lub 7 g instant 200 ml ciepłej wody 2 łyżki …
Te najprostsze placuszki owsiano – bananowe robi się dosłownie w kilka minut, można je podać z ulubionymi dodatkami – jogurtem i owocami albo po prostu z miodem lub syropem klonowym. …
Składniki: Ciasto: 800 g mąki pszennej 350 ml mleka 40 g świeżych drożdży 100 g cukru pudru 2 łyżki cukru 3 jajka 100 g masła sól Nadzienie: 200 g masła …
Składniki: - 2-3 kromki ulubionego pieczywa - 150 g twarożku - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 2 ząbki czosnku - 300 g pieczarek - 2 łyżki zielonego pesto - posiekana …
