Ogórki strona 25

Przecier ogórkowy

Kiszonych ogórków kładę bardzo dużo, mam ochotę na sałatkę to robię sałatkę, mam ochotę na kanapki to robię kanapki, mam ochotę na zupę to robię zupę. Do każdego słoiczka włożyć …

Ogórki wg przepisu mojej mamy

Ze względu na to, że do każdego słoika trzeba włożyć sporo dodatków, które nadają smak radzę ogórki wkładać do większych słoików o pojemności 650-1000 ml. składniki: ok 2 kg ogórków …

Ogórki w cieście faszerowane kaszą i mięsem

Składniki: Składniki na ciasto: Wykonanie ciasta: 70 dag zielonych ogórków30 dag kaszy gryczanej1 cebula biała30 dag dowolnego gotowanego mięsasól i pieprz do smakuświeży koperekolej do smażenia12 dag mąki2 jajka4 dag …

Ogórki faszerowane mięsem w śmietanowym sosie

Składniki: 3 szklarniowe ogórki, 20 dag mięsa mielonego, 1 czerstwa bułka, 1 jajo, ½ szklanki śmietany, sól do smaku, pieprz, koperek, 1 łyżeczka mąki, 1 łyżka masła. 20 dag mięsa …

Ogórki w curry

Do przygotowania naszych ogórków potrzebne nam będą: 3 kg ogórków gruntowych, koper, liście selera, 2 duże cebule, 2 litry wody, 2 szklanki octu, 6 łyżek curry, 2 szklanki cukru, 3 …

Ogórki w kurkumie

W misce warzywa mieszamy z solą i kurkumą oraz odstawiamy na około 2 godz. Po tym czasie nakładamy ogórki w słoiki razem z wytworzonym sokiem (nie wylewamy go). Znakomite na …

Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem curry

Dann können Sie den Gastmodus verwenden, um sich privat anzumelden.

Ogórki po papiesku z rodzynkami

Składniki: 4 kg ogórków 3 łyżki soli 0,5 kg cukru 1,5 szklanki wody 500 ml octu koper 7 ząbków czosnku 14 kulek pieprzu rodzynki Wykonanie: Ogórki pociąć w słupki posolić …

Przecier ogórkowy

Składniki 1 kg ogórków ok. 2 łyżeczki soli 1-2 ząbki czosnku gorczyca 1. Solimy, dodajemy przeciśnięty czosnek i zostawiamy pod przykryciem na noc. Mocno dociskamy łyżeczką aby na powierzchni pojawił …

Wiosenne ogórki małosolne

Bardzo fajne są te małosolne, nieprawdaż? :) Warto korzystać z sezonu na ogórki gruntowe i wcinać małosolne, robiąc je oczywiście z tego najlepszego przepisu :) Czas to zmienić i rozsławić …

Ogórki w zalewie gyros

Ogórki do tej zalewy można przygotować tak jak lubimy, mogą być obrane lub nie, można pokroić w plastry cieńsze lub grubsze albo pikle. składniki: ok 2,5 kg średnich ogórków gruntowych …

Na upalne dni chłodnik do pica w słoiku

Do słoika lub szklanki jest idealny Składniki na garnek 5 litrowy: 2 kg botwinki 2 łyżki octu jabłkowego ( może być zwykły) 6 ogórków gruntowych świeży koper duża śmietana 30% …

Sałatka ogórkowa z marchewką i cebulą

Składniki 5 kg ogórków 1 kg cebuli 3-4 marchewki 4 łyżki soli 1 szkl octu 1 szkl cukru 1 szkl oleju ziele angielskie pieprz 1. 2. W drugiej misce układamy …

Pikle w ketchupie

Przetwory - Pikle w ketchupie

Ogórki małosolne

Podany przepis jest na 1 słoik 900 ml. Składniki: ogórki 2 ząbki czosnku liść laurowy koper 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka soli 500 ml wody Wykonanie: do każdego słoika …

Mizeria na zimę

składniki: 5 kg średnich ogórków gruntowych 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki oleju 3-4 łyżki cukru 1 łyżka soli kamiennej pęczek koperku Ogórki dokładnie umyć i obrać ze skórki. Z …

Ogórki małosolne

Składniki (proporcje na 1 kg ogórków): 1 kg ogórków gruntowych ok. litr wody 1,5 łyżki soli 2 ząbki czosnku koper (ten wielki, z żółtymi baldachimami) kilkucentymetrowy kawałek korzenia chrzanu liście: …