Wegetariańskie strona 23

CHIPSY O SMAKU BEKONOWYM Z ŁUPINEK BOBU

Marynata z przepisu wystarcza na skórkę z ok. 2 szklanek gotowanego bobu, ale jeśli masz jej więcej, to zwiększ proporcje i po problemie 😉 Wersja do druku Składniki: - - …

Risotto z groszkiem cukrowym

Tak naprawdę ten przepis powinien się nazywać risotto z sokiem z groszku cukrowego albo z esencją groszku cukrowego, ponieważ zamiast gotować ryż ze świeżym groszkiem, postanowiłem wykorzystać to, co jest …

Strogonow z boczniaków i pieczarek brunatnych

Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu bez przykrycia, co jakiś czas mieszając. Dodajemy do rondla wszystkie pokrojone grzyby, suszony rozmaryn i tymianek, całość dokładnie mieszamy i rondel nakrywamy …

CHŁODNIK POMIDOROWO-TRUSKAWKOWY

Jeśli więc szukasz czegoś, aby się najeść, to lepiej poszukaj czegoś innego, a z tego przepisu skorzystaj, gdy będziesz miał ochotę na coś lekkiego i niekoniecznie sycącego. Pewnie będziesz się …

Jaglany pudding czekoladowy

Zastąp chilli wanilią lub cynamonem.- 60 g (4 łyżki) kaszy jaglanej- 3/4 szklanki mleczka ryżowo-migdałowego- czubata łyżeczka gorzkiego kakao- 2-3 kostki gorzkiej czekolady- łyżka miodu lub brązowego cukru- szczypta soli …

Satay z tempehu z sosem orzechowym

Jednak wśród nich znajduje się jedna z moich ulubionych — satay, czyli grillowane szaszłyki (zwykle z kurczaka) serwowane z obłędnym sosem orzechowym. Tydzień temu zaserwowałem je na stoisku Burda Food …

Fasolka w pomidorach po grecku – z cytryną i smażonym serem halloumi

Z tego powodu halloumi to ser, który może być grillowany lub smażony, nawet w głębokim tłuszczu – podgrzany nabierze jeszcze więcej smaku i wyrazu, a także – mimo działania bardzo …

Sałatka z zielonych szparagów z serem feta i sosem chimichurri

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Pełnoziarniste placki z kukurydzą i karmelizowaną papryką

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

WEGAŃSKI SOS MAJONEZOWY O SMAKU SEROWYM

Wegański sos majonezowy o smaku musztardowym to nie tylko propozycja z działu kuchni wegańskiej, ale też sposób na wykorzystanie zalewy od cieciorki z puszki, która niestety często jest wylewana do …

Buddha bowl ze szpinakiem, serem feta i pomarańczą

⦁ sok z połówki cytryny ⦁ 1 łyżka musztardy ⦁ 1/2 łyżeczki miodu ⦁ 1/2 papryczki chillii ⦁ sól, pieprz ⦁ natka pietruszki Wykonanie: ⦁ 1/2 szklanki pestek granatu ⦁ …

Pieczone szparagi z cytryną i parmezanem

Na blogu znajdziecie także inny pomysły na szparagi: Na blogu znajdziecie także inny pomysły na szparagi: - szparagowa misa rozmaitości - prosta sałatka ze szparagami i jajkiem - pizza ze …

PROSTE WEGAŃSKIE PLACKI OWSIANE

Sama zjadłam te placki z borówkami, pomarańczą i syropem daktylowym, ale możesz równie dobrze polać je miodem czy po prostu zjeść z dżemem. Składniki: szklanka płatków owsianych szklanka gorącej wody …

Buddha bowl z boczniakami, prażoną ciecierzycą i sosem z tahini

Trudno się jednak dziwić, bo taka micha pełna dobra nie tylko pięknie wygląda, ale i świetnie smakuje.zwane są równieżlubi składają się zwykle z mnóstwa warzyw i ziaren, które mają dostarczyć …

Pomidorowy ryż z jajkiem w koszulce, zdrowy i pożywny obiad z 3 składników

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

RISOTTO Z JARMUŻEM, CIECIORKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki: pół szklanki suchego ryżu do risotto pół litra bulionu warzywnego porządna garść jarmużu pół małej cebuli 4 kawałki suszonych pomidorów z zalewy 4 łyżki cieciorki z puszki 3 łyżki …

OMLET GRYCZANY A'LA PIZZA (Z PIEKARNIKA)

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 min. Składniki: - 5 jajek - 5 łyżek mąki gryczanej Incola - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - …