Wegetariańskie strona 23

KROKIETY RUSKIE Z WAFLI

zwijane z wafli tortowych zamiast naleśników, z farszem podobnym jak do pierogów ruskich, czyli z ziemniaków i twarogu. Uwielbiam taki farsz i mogłabym jeść go na okrągło, czy to w …

Knedle z truskawkami - klasyczne i przepyszne!

Knedle z truskawkami Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków około 150 g – 200 g mąki pszennej (w zależności od chłonności ziemniaków) 1 jajko sól truskawki Korzystając z końcówki świeżych truskawek …

JAGODOWY KUSKUS Z JOGURTEM

Składniki: 1/3 szklanki kuskusu 1 jogurt islandzki skyr 150g (możesz też zastąpić jogurtem greckim, będzie mniej gęsty i bardziej kwaśny, ale też powinno smakować) 3/4 szklanki wody (miej w pogotowiu …

Zupa prowansalska

Reklama Produkty potrzebne do przygotowania zupy prowansalskiej zupy prowansalskiej potrzebujemy: 1.5 x litra wody 1 x cukinia 1 x bakłażan 1 x czerwona papryka 2 x pomidor 1 x cebula …

Pasztet z cukinii z płatkami owsianymi

Pasztet z cukinii z płatkami owsianymi 3 szklanki startej na dużych oczkach cukinii1 duża cebula2 marchewki średniej wielkości0,5 szklanki płatków owsianych0,5 szklanki kaszy manny3 łyżki oleju3 łyżki oliwy3 duże jajka2 …

Sernik agarowy z malinami

Sernik agarowy: - 800 g mielonego sera białego* - 4 jajka - 1 szklanka cukru pudru - 300 ml pełnotłustego mleka - 1 niewoskowana cytryna - 2 czubate łyżki agaru …

Pieczony gyros z kalafiora (4 składniki)

Koniecznie spróbujcie tego przepisu latem, kiedy kalafior jest najświeższy i najsmaczniejszy :) Pieczony gyros z kalafiora Drukuj przepis Składniki ► kalafior [1 średnia sztuka] ► mąka pszenna lub ryżowa [ok. …

Brownie z awokado na mące migdałowej z bitą śmietaną z kokosa i borówkami

SKŁADNIKI Brownie: 2 dojrzałe awokado, najlepiej odmiany Hass 3 jajka 50 ml syropu klonowego, z agawy, miodu albo karobu 1 szklanka mąki migdałowej ½ szklanki kakao ¼ szklanki ksylitolu lub …

Sałatka z fit piłeczkami

sałatka, której bohaterem są zielone piłeczki przygotowane z listków rukoli i roszponki, z dodatkiem czosnku, pestek słonecznika i płatków migdałowych. Te lekko ostre za sprawą rukoli i niesamowicie aromatyczne dzięki …

Wegetariańskie leczo z fasolką szparagową

Składniki: 500 g żółtej fasolki szparagowej 5 średnich papryk (ja użyłam białych) 2 cukinie 2 łodygi selera naciowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 700 ml passaty pomidorowej 500 ml wody …

Pieczony kalafior z parmezanem i polentą

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Pikantny gulasz z tofu

Pyszny, wegetariański, sycący i łatwy w przygotowaniu. Składniki: - Cebula – pół sztuki - Cukinia – 100 g - Marchew – 1 średnia sztuka - Olej rzepakowy – łyżka - …

Najlepszy pasztet jaglany z pieczarkami (wegański)

Składniki: 300 g kaszy jaglanej 400 g pieczarek cebula 100 g suszonych pomidorów w oleju 100 ml oleju około 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 100 ml mąki (dałam pszenną, ale …

PIEROGI LENIWE Z PRAŻONYMI CZEREŚNIAMI

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

CHIPSY O SMAKU BEKONOWYM Z ŁUPINEK BOBU

Marynata z przepisu wystarcza na skórkę z ok. 2 szklanek gotowanego bobu, ale jeśli masz jej więcej, to zwiększ proporcje i po problemie 😉 Wersja do druku Składniki: - - …

Risotto z groszkiem cukrowym

Tak naprawdę ten przepis powinien się nazywać risotto z sokiem z groszku cukrowego albo z esencją groszku cukrowego, ponieważ zamiast gotować ryż ze świeżym groszkiem, postanowiłem wykorzystać to, co jest …

Strogonow z boczniaków i pieczarek brunatnych

Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu bez przykrycia, co jakiś czas mieszając. Dodajemy do rondla wszystkie pokrojone grzyby, suszony rozmaryn i tymianek, całość dokładnie mieszamy i rondel nakrywamy …

CHŁODNIK POMIDOROWO-TRUSKAWKOWY

Jeśli więc szukasz czegoś, aby się najeść, to lepiej poszukaj czegoś innego, a z tego przepisu skorzystaj, gdy będziesz miał ochotę na coś lekkiego i niekoniecznie sycącego. Pewnie będziesz się …