Quiche strona 2

Mini quiche czyli babeczki jajeczne z warzywami

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Mini quiche z kurczakiem

Wyjmujemy ciasto z lodówki, kroimy w plastry, wałkujemy i wyklejamy wytłoczki w foremce na muffiny, ja mam 12 muffinową ale ciasta tu starczy na około 18. Co potrzebne? 2 cebule …

TARTA Z SUSZONYMI GRZYBAMI

Składniki: Ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej 100 g masła 1 łyżeczka soli 1 żółtko 1-2 łyżki śmietany Farsz: około 50-70 g suszonych grzybów 2 cebule …

Tarta z boczkiem i cebulą

Jak na razie do tej pory na blogu króluje tarta ze szpinakiem, fetą i pomidorami, którą się niemalże każdy zachwyca! Zapraszam Was także do zobaczenia innych przepisów na moje tarty, …

Quiche ze szpinakiem i mozzarellą

mąki pszennej (moja szklanka ma 235 ml) 100 g zimnego masła 1 jajko 1-2 łyżki wody (opcjonalnie, jeśli potrzeba) sól i pieprz Nadzienie: 2 jajka 200 g śmietany 30 % …

Tarta z zielonym groszkiem i serem pleśniowym

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 300 g mrożonego zielonego groszku …

Quiche lorytański

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 250 g boczku – 250 …

Tarta z boczkiem i porem ( Quiche Lorranie)

Składniki: Ciasto: 220 g mąki pszennej 120 g zimnego masła 1 żółtko 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka kwaśnej śmietany Farsz: 120 g boczku wędzonego pokrojonego w paski 150 g pora …

Quiche z kozim serem i warzywami

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 1 średniej wielkości bakłażan – …

Quiche z kiełbasą krakowską suchą i grzybami

Na spód (dwie porcje ciast): 2 x 120 g masła 2 x 200 g mąki pszennej duża szczypta soli 2 jajka M Na nadzienie: 260 g kiełbasy krakowskiej suchej 1 …

Tarta cebulowa

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 2 duże białe cebule pokrojone …

Kisz Lotaryński

Składniki na formę o średnicy 26 cm: 200 g mąki pszennej 100 g masła zimnego szczypta soli 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody 200 g wędzonego boczku 3 jajka 250 …

Tarta z szynką parmeńską i mozarellą

Składniki: na ciasto: 250 g mąki tortowej 150 g zimnego masła 1 żółtko 3 łyżki zimnej wody szczypta soli na farsz: 2 opakowania szynki parmeńskiej kulka mozarelli kilka pomidorów suszonych …

Quiche z figami i kozim serem

Ale nawet jeśli nie potrzebujecie robić popisu swoich kulinarnych zdolności (z tą tartą to nie problem, bo jej przygotowanie to bułka z masłem), to zwyczajnie warto ją upiec. Ten quiche, …

Tarta francuska z grillowanym bakłażanem

- Wyjąć podpieczone ciasto, rozsmarować na nim pesto zostawiając brzegi (jak w pizzy), na wierzchu ułożyć plastry bakłażana, a następnie pokruszony ser feta. - W tym samym czasie pokroić na …

Quiche z pomidorami i ziemniakami

Składniki /4-8 porcji: – 400 g gotowego ciasta francuskiego lub: – 250 g kostki schłodzonego masła – 225 g mąki pszennej – płaska łyżeczka soli – 120 ml zimnej wody …