Sezon jesienno-zimowy to wzmożony okres zachorowań na infekcję dróg oddechowych. Niskie temperatury, wietrzne i deszczowe dni, sprzyjają obniżeniu naszej odporności. Co zrobić, by uniknąć choroby? Poznaj naturalne produkty, które uchronią …
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 kalarepa 30 g cukru 30 g soli 1 marchewka 1 pęczek dymki 6-7 ząbków czosnku 30 g świeżego imbiru 50 g cukru 50 g sosu …
Bakterie probiotyczne mają szeroki zakres działań. Wspomagają trawienie i leczenie dolegliwości ze strony układu pokarmowego, łagodzą efekty nietolerancji laktozy, wspomagają układ odpornościowy i zmniejszają ryzyko występowania alergii. Po probiotyki warto …
Zbilansowana dieta jest kluczowa dla naszej odporności. Dowiedz się, które produkty spożywcze mogą wzmocnić Twoją odporność, a które mogą ją obniżyć.
Każdy z nas wie, że czosnek to najlepszy naturalny antybiotyk. W walce z infekcjami i przeziębieniem jest niezastąpiony. Można go zjadać na surowo, dodawać do różnych dan lub go ukisić. …
Składniki: 1 główka czerwonej kapusty (moja ważyła 1,5 kg) 1 porządna łyżka soli (około 20 g) kamiennej, niejodowanej na każdy kg kapusty Kapustę obieramy z brzydkich zewnętrznych liści, myjemy i …
2 łyżki soli kamiennej niejodowanej 2 litry wody pęczek baldachów kopru 2 łyżeczki gorczycy 1 duża główka czosnku kawałek korzenia chrzanu liście chrzanu, wiśni lub czarnej porzeczki Wykonanie: Ogórki myjemy …
Najlepsza sala bankietowa na twoje urodziny Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić taką […] Planujesz swoje urodziny ale nie masz pojęcia gdzie najlepiej będzie zrobić …
Czas przygotowania: 15 minut Składniki: buraki kiszone w kefirze - kliknij w link po przepis - kliknij w link po przepis ugotowane jajka rzodkiewka sól pieprz opcjonalnie kefir ulubiona zielenina …
Składniki: 3 duże marchewki 2 ząbki czosnku 1 chili 2 łyżki wędzonej papryki 500 ml wody 0,5 łyżki soli (przepis na 2 słoiki po 300 ml) Wodę z solą zagotowujemy, …
Kiszona fasolka szparagowa ok. 1 kg fasolki szparagowej u mnie kolorowa 3-4 łodygi kopru z baldachami nasion główka czosnku kawałek chrzanu pokrojony w paski do zalania: solanka w proporcjach 1 …
Szybko się kisi bo wystarczą 3-4 dni ,do tego jest bardzo chrupiąca ,spróbujcie koniecznie Składniki: - 1 kg młodej kapusty - 2 młode marchewki - pęczek koperku - 20 g …
Składniki na półlitrowy słoik: – 500ml wody – 1 pęczek rzodkiewek – 3-4 łyżki wody po kiszonych ogórkach – 2 liście limonki kaffir – 2 małe ząbki czosnku – ½ …
Składniki: 6 pęczków rzodkiewek 4 ząbki czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 2 baldachimy kopru (z nasionami) kawałek korzenia chrzanu 1 łyżeczka ziaren pieprzu 2 łyżki soli 2,5 litra wody około …
Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie też inne przepisy na kiszonki: Kiszona młoda kapusta Składniki: 1000 g poszatkowanej młodej kapusty 1 łyżeczki soli niejodowanej 1 marchewka Wykonanie: Czas kiszenia jest zależny …
Zakręcamy słoik i ustawiamy w chłodnym, suchym ciemnym miejscu na 4-6 dni Po ukiszeniu sok możemy przelać do butelek i włożyć do lodówki, ale najlepiej zawekować buraki wraz z sokiem …
Dlatego kiszoną surówkę możesz robić bez względu na pogodę za oknem :) Kiszona surówka do obiadu jest pełna zdrowia. Bez problemu zakisisz tę pyszną surówkę nawet dziś :) To bardzo …
