Pieczywo strona 19

Bułki poznańskie, dwudniowe

ciepłej wody 200 g. mąki pszennej Ciasto właściwe: 400 g. mąki pszennej 200 ml. Podczas pieczenia, na dnie piekarnika, ustawiamy naczynie z wodą, żeby zaparować piekarnik. Na dno, wstawić naczynie …

Bezglutenowy chleb gryczany z czarnuszką i migdałami

Bezglutenowy chleb gryczany Składniki (na 1 keksówkę): 2,5 szklanki kaszy gryczanej niepalonej 3 – 3,5 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1 szklanka ziaren: u mnie: 1/2 szklanki słonecznik, 1/4 szklanki …

Bułki pszenne

Liczba porcji: 12-14 Składniki: Rozczyn: 20 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 50 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej Ciasto: 350 g mąki pszennej chlebowej 150 g mąki żytniej 100 …

Słone Bułeczki Na Cydrze

Składniki na 10 bułeczek Zaczyn: - 20 g drożdży świeżych - 100 ml ciepłej wody - 1 płaska łyżeczka cukru Ciasto: - 500 g mąki pszennej typ 450 - 220 …

Domowy chleb z chrupiącą skórką na maślance

Składniki: (szklanka 250 ml, wielkość naczynia do pieczenia 5 l) - Mąka pszenna 500 g ( użyłam typ 650) - Mąka żytnia 300 g ( użyłam typ 720) - Maślanka …

Chleb pełnoziarnisty ze słonecznikiem

mąki pszennej (miałam typ 650) 500 g. mąki pszennej pełnoziarnistej 4 szklanki ciepłej wody 2 łyżeczki soli 6-7 łyżek słonecznika Wykonanie: Składniki: 1/3 szklanki ciepłego mleka 70 g. drożdży 1 …

Śniadaniowa kanapka

Czasami nie mam czasu stać przy garach.

Bułeczki jogurtowe na śniadanie

Bułeczki jogurtowe na śniadanie

Scones z borówkami

Składniki (8 bułeczek): 280 g mąki pszennej 3 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 90 g zimnego masła 160 g borówek skórka otarta z 1 …

Chleb z dodatkiem majonezu

Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho Składniki na ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho: około 1 kg ogórków gruntowych kawałek chrzanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kopru włoskiego …

Chleb na nocnym zakwasie

mąki pszennej ( miałam typ 650) 3 szklanki ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 20 g. drożdży 2 łyżeczki soli 1 szklanka słonecznika 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki siemienia lnianego …

Chleb pszenny

No i na koniec tylko zostanie nam wypiec. - 25 dag mąki pszennej - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka cukru - 1 łyżeczka drożdży suszonych - 1 szklanka wody …

Bułeczki czosnkowe

Składniki na ok11 szt.: 75 dag mąki pszennej 40 g drożdży 2 jajka 6 łyżek oliwy z oliwek 1,5 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 370 ml ciepłej wody na masło …

Najlepsze bułki do hamburgerów (i nie tylko)

PRZEPIS NA BUŁKI DO HAMBURGERÓW Składniki: 1/2 kg mąki pszennej (używam do ciasta drożdżowego lub tortowej) 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) lub 15 g świeżych 2 łyżeczki cukru 150 …

Nadziewany włoski chlebek na ricottcie

Nadziewany włoski chlebek na ricottcie to pyszna propozycja na przykład na kolację lub na wieczór z przyjaciółmi z winem 😉 Nadziewany włoski chlebek na ricottcie Składniki: Ciasto: 250 g mąki …

Jogurtowe bułeczki

Jeśli zastanawiacie się nad kupnem dobrego piekarnika do zabudowy do waszej kuchni, to szczerze polecam właśnie ten 😀 Składniki: 250 ml gęstego jogurtu naturalnego – użyłam jogurt typu greckiego około …