Czosnek strona 17

Kurczak czosnkowo-miodowy

Składniki na 4 porcje: - pierś kurczaka lub polędwiczki z kurczaka – 400g - papryka czerwona – 1 duża - 200 g pieczarek - 2 ząbki czosnku - 3/4 łyżeczki …

Placuszki z batatów i cukinii

Placuszki z batatów i cukinii możecie także zrobić w piekarniku, jeżeli chcecie uniknąć smażenia na tłuszczu, jednak podczas pieczenia z batatów wydobywa się więcej cukru i wtedy placuszki są bardziej …

Botwinka kiszona w maślance

Botwinka kiszona w maślance Czas przygotowania: 20 minut + czas kiszenia Składniki: 1 pęczek botwinki z małymi buraczkami 4 ząbki czosnku około 1 litra maślanki bez żadnych ulepszaczy (warto sprawdzić …

Pomidory w sosie czosnkowym z pietruszką

W prostocie tkwi siła 😉 Składniki: - 2 pomidory - 2,5 łyżki majonezu - 2 łyżki naturalnego jogurtu - 1 ząbek czosnku - pieprz i sól do smaku - 2 …

Zapiekane serowo-czosnkowe bułeczki

Składniki: 4 bułeczki / U mnie domowe jogurtowe, ale można użyć dowolnych, jednak nie polecam kajzerek 1,5 łyżki klasycznej śniadaniowej Bielmar + po 1/3 łyżeczki na bułeczkę 2 plasterki sera …

ORZEŹWIAJĄCA SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I MIĘTĄ NA BAZIE EGZOTYCZNEGO SOSU

Zapraszam do skorzystania z nowego przepisu, polecam także pozostałe z kategorii salad love. Niezbędne produkty: - sałata lodowa/masłowa - 2 pomidory - garść truskawek - ser feta - mięta świeża/suszona …

Sos Feta - idealny do karkówki z grilla!

Planując grilla, miejcie na uwadze ten przepis 🙂 Składniki: 85 g sera feta (może też być favita) 2 i 1/2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki zimnej wody 2 łyżeczki soku …

Gazpacho według Gordona Ramsay’a

Składniki: 1 kg pomidorów śliwkowych 1 ogórek 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 2 ząbki czosnku 2 cebulki dymki (ze szczypiorkiem) 75 g czerstwego, białego chleba 2 łyżki octu ryżowego …

Pomidorowe masełko

125 g miękkiego masła4 pomidory suszone ze słoiczka1 ząbek czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego1 zielona cebulkasól, pieprz z młynkaszczypta płatków chiliszczypta kuminuPrzygotowanie: Idealne również teraz w sezonie grillowym, rozpływające się aromatyczne …

Puree pietruszkowe

Szybko się przygotowuje, niewiele pracy dodatkowej w porównaniu ze zwykłym puree, więc warto się pokusić i zrobić małą zmianę na talerzu. Na pewno zaskoczysz tym gości, a i smak jest …

Pszennny chleb z masłem ziołowym

|kolacja z widokiem| Dziecięce wspomnienieNaszło mnie to wspomnienie, gdy siedząc pod orzechem, patrząc w dal i wdychając zapach ciepłej trawy gryzłam biały pszenny chleb, świeżo wyjęty z pieca i posmarowany …

Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina

Ten punkt jest opcjonalny, ale szczerze polecam, robi różnicę 😉 Na tym etapie naszą łopatkę możemy również posmarować 2-3 łyżkami sosu BBQ. Cebulę kroimy na pół, natępnie w ćwiartki i …

Cukiniowa zupa krem z czosnku niedźwiedziego

Cukiniowa zupa krem z czosnku niedźwiedziego Składniki (2 – 3 porcje): 2 łyżki oleju lub masła 1 mała cebula, pokrojona w pióra 1 duża cukinia pokrojona w kostkę 1 l …

Kiełbasa na czerwono – danie z mojej młodości

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kiełbasa na czerwono wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

Pesto z młodego szpinaku

Szpinak okazał się w moim wypadku warzywem absolutnie bezproblemowym i niesamowicie wdzięcznym – wsadzić do ziemi, kilka razy podlać i voila – mam go teraz zatrzęsienie mimo, że zajmuje na …

Schab pieczony z czosnkiem i miodem

Schab pieczony z czosnkiem i miodem - 1,5 kg schabu bez kości - 3 główki czosnku - 3 łyżki miodu - 15 dkg masła - 2 łyżki pieprzu gruboziarnistego - …

Sezamowy sos tahini

SKŁADNIKI 150 g pasty tahini ok. 100 ml wody 4 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu lub syropu z agawy (opcjonalnie*) 2 ząbki czosnku szczypta soli PRZYGOTOWANIE Tahinę wymieszaj …

Zielona szakszuka ze szparagami i groszkiem

Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 pęczka zielonych szparagów 1/2 szklanki zielonego mrożonego groszku garść listków młodego szpinaku 3 duże wiejskie jajka 1 duży ząbek czosnku 1/2 łyżeczki nasion kuminu …