Składniki: 200 g makaronu spaghetti duża garść szarpanej wieprzowiny puszka pomidorów krojonych 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano szczypta cukru kawałek parmezanu (ja …
Składniki: 3 nóżki wieprzowe 2 golonki wieprzowe 2 marchewki 2 pietruszki 1/2 średniego selera 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 4 …
Na skórę nałożyć warstwę gruboziarnistej soli (nie powinna dotykać mięsa, tylko i wyłącznie skóry), całość odwrócić do góry nogami (tak, aby sól była na dole naczynia) i tak przygotowane mięso …
Sałatka ta poprzez wykorzystane składniki nawiązuje do tradycyjnej kuchni staropolskiej, która choć kojarzona jest z tłustymi i niekoniecznie zdrowymi daniami, to jednocześnie imponuje rozmachem i odważnymi połączeniami, które wcale nie …
Na końcu dodajemy ugotowaną fasolę i przyprawiamy papryką słodką, papryką ostrą, solą, pieprzem oraz ajwarem. Zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut.
Jeżeli chodzi o dodatki do obiadu, możemy podać ją zarówno z mizerią, ogórkiem kiszonym czy w końcu z surówką z sałaty rzymskiej z rzodkiewką. Musimy pamiętać, że polędwica jest mięsem, …
Wersja do druku Ilość - 2 osoby Składniki: - ok. 500 g polędwiczki wieprzowej - dwie porządne garści grzybów - 3-4 cebule szalotki - pół litra mięsnego lub warzywnego bulionu …
Pomysł na bardzo dobrą pieczeń,przy włożeniu małej ilości pracy,bardzo prostą i pięknie prezentującą się na stole.polecam na każdą imprezę rodzinną ,lub po prostu na obiad.... Składniki: - około 1 1/2 …
Składniki: 1 kg karkówki 1,2 kg kapusty kiszonej 0,5 kg pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka wędzone papryki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka …
Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 300 ml wody 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli Farsz: 700 g mięsa wieprzowego (szynki) 2 cebule 6 łyżek kefiru 3 ząbki …
Golonka po bawarsku w jasnym piwie Golonki w piwie po bawarsku 3-4 golonki wieprzowe kilka listków laurowych kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 goździki kilka ziaren pieprzu 2 duże marchewki 1 …
Wyszły bardzo smaczne, a w dodatku w tym dniu nie miałam ochoty na zbyt dużą ilość mięsa więc brukselka idealnie zastąpiła mięsny środek kotleta na warzywny ;) Składniki na około …
Składniki: 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 2 łyżki masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane sól, pieprz i cukier do smaku 1 łyżka octu …
Gulasz po węgiersku
Potrzebujemy: - kg wieprzowiny - 1 cebula - 1 papryka - 3 marchewki - 2 listki laurowe - 2 ziela angielskie - 1 szklanka przecieru pomidorowego - 1 ząbek czosnku …
Składniki: 400 g piersi z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka masła 1 cebula 250 g kurek 200 ml śmietany 30% 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz Przygotowanie: Kurczaka …
