Kulinaria strona 12

Jak kupić dobrą oliwę? Najważniejsze informacje o jej zastosowaniu i przechowywaniu!

Oliwa przez ostatnie lata stała się bardzo popularna w Polsce. Stosowana jest w kuchni do wielu dań, ale również znajduje zastosowanie w kosmetyce. Co powinnaś o niej jeszcze wiedzieć i …

Jak usmażyć soczystego kurczaka - 7 najważniejszych zasad!

Wiele osób nie przepada za mięsem z kurczaka uważając, że jest ono wiórowate. Problem jednak polega zazwyczaj nie na tym, jak smakuje mięso kurczaka, ale na tym, w jaki sposób …

MLEKO - poznaj FAKTY I MITY na jego temat! Warto to wiedzieć.

Mleko to produkt, na temat którego powstało niedawno wiele mitów. Mitem jest twierdzenie, że mleko jakoś cudownie wpływa na organizm człowieka i powinniśmy pić je od dziecka każdego dnia. Mitem …

10 pysznych i prostych PRZEKĄSEK NA SYLWESTRA!

Facaccia z oliwkami i pomidorkami Składniki: 500 g mąki krupczatki 1 łyżeczka drożdży instant 1,5 łyżeczki soli 400 ml wody pomidorki koktajlowe czarne oliwki oregano oliwa PRZYGOTOWANIE: -Mąkę, drożdże oraz …

8 pysznych i prostych drinków na IMPREZĘ!

Przepisy na łatwe i pyszne drinki do samodzielnego przygotowania. Tequila Sunrise, Pina Colada, Sex on the beach, Black Magic, Cuba Libre, Mohito, Cosmopolitan, Blue Kamikaze – sprawdź i zacznij tworzyć …

Produktu, które się nie paują! Niektóre z nich są świeże przez 1000 lat!

Data przydatności do spożycia jest ważną informacją, ponieważ po jej upływie produkt nie nadaje się już do spożycia. Oczywiście, w niektórych przypadka data ważności jest mniej lub bardziej umowna. Niektóre …

Jak ODCHUDZIĆ święta? Poznaj 7 prostych metod

Jesteś na diecie i dbasz o linię? Nie musisz rezygnować z postanowień z powodu świąt. Nie musisz też rezygnować z jedzenia pysznych świątecznych potraw. Wystarczy, że zastosujesz te kilka praktycznych …

7 sposobów na świątecznego śledzia - poznaj 7 super przepisów!

Śledź jest najpopularniejszą rybą w Polsce. Znana jest już od setek lat. Dzięki niskiej cenie, łatwej dostępności, na naszych stołach króluje nie tylko od święta, ale również na co dzień. …

SAŁATKI NA ŚWIĘTA – najlepsze przepisy na wigilijne sałatki

SAŁATKI NA ŚWIĘTA – najlepsze przepisy na wigilijne sałatki Sałatka śledziowa SKŁADNIKI: 10-12 małych ziemniaków 6 ogórków konserwowych 1 kg śledzi w oleju 1 czerwona cebula sól pieprz majonez 5 …

6 błędów popełnianych podczas smażenia (w tym ryb)!

Smażenie jest jedną z podstawowych form obróbki termicznej. Jednak wiele osób popełnia podstawowe błędy, przez które smażenie (samo w sobie niezbyt zdrowe) przyczynia się do pogorszenia jakości mięsa i ryb. …

Jak zrobić domowy zakwas na barszcz + przydatne wskazówki i najczęściej popełniane błędy!

Poznaj tradycyjny przepis na zakwas na barszcz czerwony i odkryj, jak łatwo można go przygotować w domu. Dowiedz się więcej o procesie fermentacji, przechowywaniu zakwasu i sposobach przyspieszania fermentacji.

Jak upiec pyszne pierniczki + przepis podstawowy + lukier!

Pierniki pochodzą z okolic dzisiejszej Holandii. W przeszłości pierniki były uznawane za symbol luksusu. Dostęp do nich mieli jedynie najbogatsi. Dzisiaj pierniki stanowią jedne z najpopularniejszych ciasteczek w Europie. Nazwa …

Jak zrobić IDEALNE ciasto na pierogi! - 10 cennych zasad! (+ przepis podstawowy)

Poznaj 10 przydatnych porad na idealne ciasto na pierogi. Dowiedz się, jakie składniki wybrać, jak prawidłowo je połączyć i jak przygotować pierogi.

10 ciekawostek o maku, o których nie miałaś pojęcia!

Już w czasach starożytnych mak był znany cywilizacji jako symbol płodności, obfitości, a także snu. Stosowany był przez Egipcjan jako środek na uspokojenie. Słowianie natomiast uważali, że mak jest pokarmem …

3 sprawdzone przepisy na paszteciki i krokiety do barszczu! Musisz wypróbować!

Bez wątpienia na świątecznym stole nie może zabraknąć czerwonego barszczu. Jako dodatek do niego, oprócz tradycyjnych uszek z grzybami, można zaserwować wigilijne paszteciki lub krokiety z kapustą i grzybami. Poniżej …