SKŁADNIKI Powidła śliwkowe z przyprawami korzennymi 2 kg śliwek węgierek (dojrzałych) 50-150 g cukru (w zależności od preferencji smakowych i słodkości owoców) 5 goździków 1 laska cynamonu PRZYGOTOWANIE Powidła śliwkowe …
W moim warzywniaku jeszcze sporo pomidorów więc stworzyłam własną wersję pysznego sosu. Sos zawiera pomidory, cukinię, cebulę oraz odrobinę papryki. Doprawiłam go mieloną papryką słodką i wędzoną oraz oregano. Sos …
Domowe brzoskwinie w syropie to bardzo prosty i sprawdzony sposób na pyszne przezimowanie krajowych brzoskwiń. Można je dodawać do wielu dań i rozmaitych deserów. Czas przygotowania: 40 minut Liczba porcji: …
Prażone jabłka do słoików na zimę, to wspaniały i bardzo uniwersalny przepis. Sprawdzą się nie tylko do szarlotek, ale i do placków lub naleśników, a nawet na kanapki lub do …
Pyszne buraczki, otwierasz słoik i pyszny dodatek do obiadu gotowy. Tym razem z papryką. Przepis mojej mamy, często robimy go na zmianę z tradycyjnymi buraczkami. Delikatne z octem jabłkowym. Polecam...
Nie ma to jak domowy przecier pomidorowy otwarty zimą. Uwielbiam na nim zupę pomidorową czy spaghetti. Ja robię naturalny, tylko z dodatkiem cebuli i odrobiny soli, wtedy mogę go użyć …
Dzisiaj propozycja dla tych, którzy wypełniają swoje spiżarnie, zamykając pyszne warzywa i ich witaminy w słoikach, na zimę. Sałatka królewska to bardzo smaczna sałatka z użyciem kilku warzyw. Idealna wiec …
Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania powideł: 2 godziny 30 minut Liczba porcji: 3 słoiki po 280 ml Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska 1 kg bardzo dojrzałych i mięsistych śliwek 100 …
Marynowane grzybki to jedna z najbardziej lubianych i popularnych przekąsek, nie tylko do kielicha. Co możemy zrobić jelly prawdziwych grzybów jeść nie możemy lub nie mamy do nich dostępu? Dzisiaj …
Dżem z nektarynek bez cukru? Zadasz sobie prawdopodobnie takie pytanie: czy to w ogóle jest możliwe? I ja spieszę od razu z odpowiedzią: tak, jest to możliwe 💗.
Domowe suszone pomidory to pyszny dodatek do wielu dań. Przepis na pomidory suszone w oleju przyda się nie tylko do sałatek, ale i do dań z makaronem oraz do różnych …
Meksykańskie ogórki na zimę to idealny pomysł na przetwory dla miłośników ostrych smaków. Oczywiście ostrość ogórków możecie dobierać pod swój smak, zwiększając bądź zmniejszając ilość chilli.
„Lato w słoiku” to pyszna sałatka warzywna w słodko-kwaśnej zalewie, która będzie jak znalazł w zimie, kiedy nie mamy dostępu do tak smacznych warzyw jakie są w sezonie letnim. Sałatka …
Cześć Kochani, ten rok jest wyjątkowo łaskawy jeśli chodzi o uprawę pomidorów-jednym słowem obrodziły :) Jak wykorzystać ich nadmiar-trzeba zrobić przecier, który super przyda się w zimie do pysznego sosu, …
W ostatnie dni sierpnia, póki jeszcze trwa sezon na pomidory, przygotowujemy pieczone pomidory confit. Długo pieczone pomidory mają niepowtarzalny, skoncentrowany smak i aromat, którym możemy przechowywać w słoikach i cieszyć …
Sałatka szwedzka to już ostatnia ogórkowa inspiracja na zimę.
