Przetwory strona 40

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.
Przetwory

Jak kisić ogórki, żeby były twarde i jędrne

Oto niezbędne składniki: 2 kg niedużych ogórków gruntowych (podobnej wielkości) kilka gałązek kopru z baldachami kwiatowymi 2 główki polskiego czosnku, podzielonego na ząbki i obranego …

Ogórki z kolendrą

Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1 szklanka octu 10% 1 szklanka wody 1,5 szklanki cukru 10 ząbków czosnku 10 goździków 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżka nasion gorczycy 100 g …

07.09.2018 kardamonowy

Dżem jabłkowo - malinowy

06.09.2018 Niespełnione zdolności kulinarne

Powidła śliwkowe bez mieszania. Najlepszy przepis.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

06.09.2018 Kuchnia z widokiem na ogród

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne Banalny przepis na chrupiące małosolne ogórki gruntowe, które bardzo szybko znikają, więc polecam od razu zrobić dwa słoiki ;) Składniki na słoik: ogórki gruntowe kawałek korzenia chrzanu kilka …

06.09.2018 Wyzwania Kuchenne

Cukinia po meksykańsku na zimę

Pikantne cukinia w wersji po meksykańsku, znakomicie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, grilla czy obiadu 2 kg cukinii 1 główka czosnku 1 łyżka soli 1 łyżeczka zmielonej papryczki chilli …

04.09.2018 obzarciuch

Powidła śliwkowo - orzechowe

Składniki: - 2 1/2 kg śliwek wegierek - 1/2 kg cukru ( nawet mniej ) - cukier waniliowy - 20 dag orzechów włoskich mielonych - 15- 20 dag kakao Umyte …

04.09.2018 Niespełnione zdolności kulinarne

Śliwki w syropie

Składniki: - 3 kg śliwek - 1,5 kg cukru - sok z cytryny - kilka goździków - kora cynamonu Śliwki umyć,wyjąć pestki i skropić sokiem z cytryny. Do soku i …

04.09.2018 Niespełnione zdolności kulinarne

Jabłka na szarlotkę

Składniki: - 4 kg jabłek - najlepiej antonówka bądź szara reneta - sok z jednej cytryny - 1/4 szkl wody - cukier ( wg gustu) 2,5 kg jabłek obrać , …

04.09.2018 Niespełnione zdolności kulinarne

Przepis na kiszone ogórki

Cześć jestem Ania! Od ponad 12 lat prowadzę ten blog, abyś mógł znaleźć pyszne i proste w przygotowaniu potrawy na co dzień i od święta.

03.09.2018 nietylkopasta.pl

Sok malinowy

Mieszankę przelewamy do garnka, dodajemy wodę i gotujemy ok. 20 minut (po zagotowaniu zmniejszamy ogień tak, aby sok nie bulgotał) co chwilę mieszając. Składniki - ok. 950 g malin - …

03.09.2018 Czekoladowa muffinka

Kiszona rzodkiewka

składniki: rzodkiewka na każdy słoik o pojemności 1 litra: 2 nieduże liście chrzanu, 1 gałązka kopru z nasionami, 2-3 ząbki czosnku, kawałek korzenia chrzanu zalewa 1 l zimnej przefiltrowanej wody …

02.09.2018 moniamieszaigotuje

Solony koperek na zimę

Następnie drobno siekamy koperek raz przy razie, starając się nie siekać go wielokrotnie, ponieważ w ten sposób cały aromat zostanie na desce. Jest to bardzo fajna alternatywa dla mrożonego koperku …

02.09.2018 Kulinarne przygody Gatity

Czekośliwka

Cukru dodajemy wedle własnego smaku, zależy od tego jak słodkie są śliwki oraz jaką czekoladę dodamy. składniki: 3kg śliwek, u mnie węgierki 2 tabliczki czekolady gorzkiej lub mlecznej 1 czubata …

02.09.2018 moniamieszaigotuje

Szakszuka na zimę! I możesz cieszyć się pachnącą latem szakszuką przez cały rok.

W zimny poranek, a nawet wieczór słoiczek takiego sosu będzie cieszyć podniebienia jak mało która pozycja ze spiżarni. Szakszuka na zimę Z poniższych składników wyszło mi 5 słoiczków o pojemności …

31.08.2018 Poezja Smaków

Domowa czekośliwka

Jeśli po ugotowaniu okaże się, że dla Twojej rodziny czekośliwka jest kwaśna i mało słodka, to wsyp odrobinę ksylitolu lub cukru kokosowego. Przepis jest banalnie prosty, w dodatku czekośliwka tak …

31.08.2018 Lady Och Mistrzyni

Dżem jeżynowy ze skórką cytrynową i goździkami

Sprawdzony przepis na dżem jeżynowy Składniki potrzebne na dżem jeżynowy (porcja na 4 małe słoiki): 1 kg dojrzałych jeżyn 0,4 kg białego cukru, można zastąpić 0,5 kg cukru jasnego cukru …

31.08.2018 Polska jest pyszna

Domowy Dżem Figowy

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

27.08.2018 Na To Mam Ochotę

Syrop z aronii

Syrop z aronii znakomicie sprawdzi się w sezonie przeziębień, skutecznie wzmocni naszą odporność i obniży ciśnienie krwi 4 kg aronii 2 kg cukru sok z 4 cytryn 1/2 l wody …

27.08.2018 obzarciuch