Jogurtowa pasta na kanapki to bardzo lekka i smaczna przekąska, idealna do świeżego pieczywa. Można ją przygotować w ekspresowym tempie, a sprawi, że tradycyjne pieczywo …
Dopóki nie zamieszkałam we Włoszech, fasolka szparagowa królowała na moim talerzu oblana głównie ciepłym, rozpuszczonym masłem i posypana zrumienioną na patelni bułką tartą. Po przyjeździe, dzięki mojej pierwszej nauczycielce kuchni …
Jakie macie dziś plany obiadowe ? u mnie były pyszne placuszki ponieważ mamy kolejny dzień ohydnych upałów
Cukinia to bardzo wszechstronne warzywo. Można przygotować z niej zupę, placki, sałatki, przetwory, bigos, leczo... Można nadziać ją przeróżnym farszem, można upiec ciasto na słodko lub zrobić dżem. A można …
Pasta z avocado i tuńczyka z jajkiem - do przygotowania w 5 minut, idealna na grzanki na pyszne śniadanie lub przekąskę. Ja pokroiłam kawałki avocado i jajka dość grubo, bardziej …
Te pyszne ślimaczki pizzowe to fantastyczna propozycja przekąski lub czegoś szybkiego do zjedzenia, cos „na ząb.” Możecie je zrobić jako lunch do szkoły lub pracy, lub podać na okazyjne przyjęcie. …
Grillowane kolby kukurydzy to prawdziwy hit,
Kwiaty cukinii odkryłam po przyjeździe do Włoch. Babcia mojego męża często przygotowywała je smażone w cieście piwnym lub z makaronem i krewetkami. Na blogu jest już przepis na makaron z …
Dzisiejszy przepis na domową oliwę bazyliową otrzymałam od Stefano Caffarri, jednego z włoskich krytyków kulinarnych i fotografów kulinarnych, z którym kilka tygodni temu miałam zaszczyt gotować i odkrywać specjalności dla …
„Apulijskie friselle”, zwane również „freselle”, „frese”, „frise”, „friseddhe”, są rodzajem chleba typowego dla południowych Włoch, w szczególności Apulii. Dziś są szeroko rozpowszechnione i spożywane w całych Włoszech. Szefowie kuchni starają …
Kremowa pasta z rzodkiewką to świetne smarowidło, które musicie wypróbować. Do jej przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników, które zakupicie w każdym sklepie.
Drożdżówki ze śliwkami na delikatnym drożdżowym cieście są niezwykle smaczne. Do tego ta maślana kruszonka na wierzchu… Rewelacja! Domowe drożdżówki ze śliwkami to super pomysł na drugie śniadanie dla dzieci …
Smażona cukinia panierowana to banalnie prosta i szybka do zrobienia przekąska, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy na kolację. Najlepiej smakuje ciepła, od razu po usmażeniu, ale …
Ciasteczka owsiane to znakomita przekąska, którą każdy z Was pokocha już po pierwszym kęsie. Ciasteczka są rewelacyjne w smaku i co najważniejsze bardzo łatwe w przygotowaniu. Można je tak naprawdę …
Stek z kalafiora to niezwykle ciekawe i super pyszne danie warzywne z owocowym akcentem. Zapraszam po bardzo prosty przepis, którym zaskoczysz swoich domowników oraz gości. Czas przygotowania: 15 minut Czas …
Zapraszam na pyszne placuszki. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, lub przekąska. Dodatek sera żółtego sprawia, że placuszki są bardziej intensywne w smaku i chrupiące na zewnątrz. W środku są …
Składniki: 600 g obranych ziemniaków 600 g cukinii 150 g płatków owsianych 3 jajka 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 4 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu olej do …
