Kwiaty cukinii odkryłam po przyjeździe do Włoch. Babcia mojego męża często przygotowywała je smażone w cieście piwnym lub z makaronem i krewetkami. Na blogu jest już przepis na makaron z kwiatami cukinii i wędzoną szynką w sosie śmietanowym, gryczany makaron z kwiatami cukinii i pomidorkami oraz tartę z zapiekanymi warzywami i kwiatami cukinii w sosie z kurkumą. Dziś zapraszam Was na kwiaty cukinii faszerowane tuńczykiem i zapiekane w aromatycznym sosie pomidorowym. To moja alternatywa dla kwiatów smażonych w głębokim tłuszczu. Kwiaty cukinii są nie tylko niezwykle smaczne, ale również dostarczają naszemu organizmowi cennych wartości odżywcze. Smacznego!