Zabieram Was dzisiaj do Piemontu i zapraszam na kruche ciasteczka maślane „Paste di meliga” w dialekcie piemonckim nazywane „paste 'd melia”. W 1999 roku region Piemontu przyznał ciasteczkom certyfikat PAT …
Składniki: 100 g rukoli 250 g jasnych winogron 150 g sera blue 1/2 szklanki orzechów włoskich Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 …
Jedne z lepszych jakie jadłam. Robi się je na suchych drożdżach ale smakują jak na zakwasie, dzięki długiemu wyrastaniu w lodówce. Jak przygotujecie ciasto rano, to wieczorem upieczecie 6 bułeczek …
Sałatka z brukselki to pyszne danie, zdrowe i lekkie danie, które można podać na fit posiłek np. na kolację czy drugie śniadanie. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do drugiego …
Rozgrzewający, jednogarnkowy drobiowy gulasz z piersi z indyka z jabłkami jest prostym i niezwykle pysznym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Gulasz możemy podawać np. z ziemniaczanym purée, kaszą gryczaną …
Domowe wino ma niepowtarzalny smak i aromat. Wymaga sporo pracy i odrobiny cierpliwości, ale dla tego efektu warto.
Składniki: Marynata: - 2 łyżki jogurtu greckiego, - odrobina soku z limonki, - 2 ząbki czosnku, - 2 łyżeczki mieszanki garam masala, - 1/2 łyżeczki kurkumy, - szczypta cynamonu, - …
Szybka pasta kanapkowa z tuńczykiem jest bardzo prosta do zrobienia, smaczna i sycąca. Świetnie urozmaici codzienne kanapki. Kawałek świeżego, chrupiącego pieczywa posmarowany taką pastą, z plastrem ogórka kiszonego na wierzchu …
Składniki: 500 g dyni 500 g kiełbasy 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 1 puszka krojonych pomidorów 500 …
Hotteok – przepis na koreańskie drożdżowe placuszki z orzechami włoskimi. Popularny street-food z Korei Południowej.
Sos najbardziej lubię podawać z pure ziemniaczanym, ale wspaniale smakuje także włoskimi gnocchi.
Spaghetti bolognese to klasyk kuchni włoskiej. To przepyszny i sycący pomysł na obiad dla całej rodziny! Uwielbiam jego smak i aromat. Sos do spaghetti bolognese Nie korzystaj z gotowych mieszanek …
Racuchy na jogurcie z dużą ilością jabłek, to pyszny pomysł nie tylko na śniadanie, ale i na kolację. Przepis nie zawiera drożdży, a do tego aby je zrobić nie potrzebujesz …
Kurczak w oleju palmowym (z certyfikowanej uprawy) z dodatkiem okry i dyni piżmowej. Dość tłuste danie z Afryki.
Zbiór przepisów z dynią w roli główniej na słodko.
Kolejne ciasto typowo jesienne ze słodkim akcentem u góry ;)
dziś zapraszam Was na pyszne mini szarlotki czyli kruche, delikatne babeczki z powidłami, jabłkami prażonymi, posypane ciastem i polane lukrem cytrynowym. Idealne na każdą okazję, pyszne i rozpływające się w …
Pyszne ciasto, wprost rozpływa się w ustach, do tego dużo chrupiących nasion słonecznika i kajmak... Czego tu nie kochać w tym cieście? Dla mnie bomba... idealne do kawy na każdą …
