Blog: Wyzwania Kuchenne strona 17

Gofry czekoladowe

Składniki na 7 porcji: 50 g kakao 2 łyżeczki cynamonu 250 g masła 300 g drobnego cukru trzcinowego 4 jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżki mleka 2 łyżeczki pasty …

Jajko zapiekane w bułce

Składniki na 4 sztuki: 4 bułki np. kajzerki wieloziarniste 4 jajka 4 plastry szynki np. parmeńskiej 4 plastry żółtego sera sól, pieprz świeża bazylia lub szczypiorek - Piekarnik nastawić na …

Smoothie bowl

mleka krowiego lub roślinnego duży banan duża garść świeżych malin dodatki np. płatki orkiszowe, chia, maliny, banan, jagody goji, płatki kokosowe - Mleko, banana i garść malin zmiksować w blenderze …

Szakszuka

Są to jajka usmażone w lekko pikantnym sosie pomidorowym, serwowane prosto z patelni ze świeżym pieczywem.

Jaglanka na mleku

Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej szklanka mleka 1/2 szklanki wody łyżeczka cukru szczypta soli dodatkowo: garść ulubionych owoców i bakalii/orzechów - Kasze przepłukać kilka razy w gorącej wodzie, aby pozbyć …

Pieczona owsianka z borówkami

Pieczona owsianka z borówkami Składniki: 2/3 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki mleka 2 łyżki cukru brązowego 3 łyżki wiórków kokosowych szczypta soli jajko 2/3 szklanki borówek - Piekarnik nastawić na …

Tarta z kurkami

Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła szczypta soli jajko nadzienie: 200 g kurek cebula ząbek czosnku 2 łyżki masła 200 g śmietany 30 % 2 jajka 50 g …

Ciasto marchewkowe (bezglutenowe)

Składniki: 200 g startej na małych oczkach marchwi 100 g mąki gryczanej 90 g brązowego cukru 80 ml oleju/oliwy 30 g orzechów włoskich 30 g wiórków kokosowych 2 jajka łyżeczka …

Sałatka śniadaniowa

Składniki: 200 g serka wiejskiego mały pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku mała cebula 1/2 ogórka zielonego kilka pomidorków koktajlowych sól, pierz, ulubione zioła - Rzodkiewki i ogórka pokroić w grubszą kostkę, …

Sałatka kijowska

Składniki: 7 jajek 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 cebule czerwone 100-150 g żółtego sera majonez Tak przygotowane składniki układać warstwami w szklanym naczyniu: najpierw białka, następnie ser żółty …

Frittata z szynką i serem

Składniki na małą patelnię: 3 jajka 3 plastry szynki np. parmeńska 50 g sera np. mozarella, żółty pomidorki koktajlowe bazylia sól, pieprz łyżka masła łyżka mleka - Piekarnik nastawić na …

Kurki na maśle

Kurki na maśle Aromatyczne grzyby z patelni - rumiane kurki smażone na maśle z czosnkiem. - Smażyć na średnim ogniu przez kilka minut, pod koniec smażenia dodać czosnek i doprawić …

Nocna owsianka kokosowo-migdałowa

mleka krowiego lub roślinnego 2-3 łyżki wiórków kokosowych łyżka syropu klonowego lub miodu 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego płatki migdałowe lub posiekane migdały - Do słoika wsypać płatki i wiórki. Nocna …

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

dodatkowo: kilka łyżek bułki tartej roztrzepane jajko na kruszonkę: 10 łyżek mąki 5 łyżek zimnego masła 5 łyżek cukru - Masło roztopić, przestudzić. mąki pszennej 200 ml mleka 3 łyżki …

Zielony koktajl (Green Smoothie)

Zielony koktajl (Green Smoothie) Zdrowy zielony koktajl, czyli zmiksowane owoce z porcją zielonych warzyw liściastych to prawdziwa bomba witaminowa, która zapewnia więcej energii i wzmacnia organizm. - Dodać jarmuż, sok …

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-śmietanowym

Składniki na 4 porcje: 400 g dowolnego makaronu 2 piersi z kurczaka cebula 500 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 200 g śmietany kremówki lub do sosów sól, pieprz, …

Bułeczki z pesto

- Tak powstałe ślimaki ułożyć obok siebie (zwinięciem do góry) w przygotowanej tortownicy, posypać po wierzchu orzeszkami i przykryć ponownie na około 25 minut. Bułeczki z pesto Wytrawne drożdżowe bułeczki …

Smażone banany

Składniki: banany masło lub olej kokosowy syrop klonowy lub miód sok z cytryny cynamon płatki migdałów - Na suchej patelni podprażyć płatki migdałowe. Smażone banany Zaskakująco smaczne i proste - …