Blog: W poszukiwaniu inspiracji

Kokosowy pudding chia

Kokosowy pudding chia z musem z czerwonych owoców Mój pierwszy, ale na pewno nie ostatni pudding chia :) Postanowiłam zacząć w końcu troszczyć się o siebie i zwracać uwagę na …

Truskawkowe crumble

Dodatek pieprzu i kardamonu podkręcił smak.- około 8 sporych truskawek- 2-3 łyżeczki cukru- łyżeczkę kardamonu- sporą szczyptę czarnego pieprzu- 4 łyżki mąki- 1 łyżka gorzkiego kakao- 4 łyżeczki cukru- 1,5 …

Pancakes z kajmakiem i jeżynami

Potrzebne nam: - 1,5 szklanki mleka 2% - 1/3 szklanki cukru pudru - 2 szklanki mąki pszennej typ 500 - 80 g świeżo sklarowanego masła (jeszcze ciepłego) - 3 łyżeczki …

Sałatka szpinakowa z dressingiem musztardowo-miodowym

Potrzebne nam (na 2 porcje): - trzy duże garści szpinaku - pół czerwonej papryki - pół ogórka - pół sporego lub jedno małe awokado - pół pęczka szczypiorku * dressing: …

Pizza z łososiem i pomidorami

Potrzebne nam: *na ciasto: - 1,5 szklanki mąki pszennej - 1,5 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego - 25 g świeżych drożdży - 1/8 szklanki gorącego mleka - 3/8 …

Mac&Cheese

Potrzebne nam (na 2 porcje): - 200 g makaronu typu kolanka lub maccheroni - 500 ml mleka 3,2% - 300 g mieszanych serów żółtych (ja użyłam pół na pół emmentalera …

Jaglany pudding czekoladowy

Zastąp chilli wanilią lub cynamonem.- 60 g (4 łyżki) kaszy jaglanej- 3/4 szklanki mleczka ryżowo-migdałowego- czubata łyżeczka gorzkiego kakao- 2-3 kostki gorzkiej czekolady- łyżka miodu lub brązowego cukru- szczypta soli …

Pizza z kabanosem i salami

-3 szklanki mąki pszennej – 3 łyżki oleju rzepakowego – szczypta soli – 1/3 łyżeczki cukru – 3/4 szklanki ciepłej wody – 1/4 szklanki ciepłego mleka – 50 g świeżych …