Składniki ciasto:2 małe cukinie + opcjonalnie mały patison (można pominąć) 2 jajka 5 łyżek mąki 2 łyżki otrębów pszennych ½ łyżeczki soli 2 ząbki czosnku Bazylia, oregano 10 dag sera …
Surówka z pora w majonezie - Babka sojowa - Karp w sosie własnym na zimno - Chlebek z otrębami - Zupa kalafiorowa na otrębach - Potrawka z fasoli do chleba …
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron i podawać z dodatkiem sosów np. pomidorowym. Sezon na dynie rozpoczął się w lipcu, dlatego coraz częściej gości w moim kulinarnym menu. Połączyć …
Słodka propozycja zimowych przetworów, w roli głównej dynia :)Składniki:1 kg oczyszczonej dyni,60 dag cukru,½ łyżeczki kwasku cytrynowego,½ łyżeczki cynamonu,½ łyżeczki mielonych goździków,4 ziarna pieprzu,4 ziarna ziela angielskiego. Wywar z przyprawami …
Składniki:3 szklanki mąki1/3 szklanki mleka2 łyżki drożdży6 łyżek cukru½ kostki masła2 jajka½ szklanki przetartej dyni½ łyżeczki soli1 cukier waniliowy1 aromat do ciast dowolnytłuszcz do formy1 jajko do smarowania ciastaWykonanie:W podgrzanym …
Składniki: 1 kg obranej dyni 60 dag cukru ½ łyżeczki kwasku cytrynowego ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki goździków 4 ziarna pieprzu i ziela angielskiego Sposób przygotowania: Dynię pokroić w kostkę, …
Składniki: 40 dag mąki 4 dag drożdży ½ łyżki cukru ½ szklanki mleka 20 dag dyni ( oczyszczonej ze skórki i pestek) Drożdże rozetrzeć z cukrem, rozprowadzić z kilkoma łyżkami …
½ kg dyni30 dag dojrzałych bananów½ szklanki cukruSok z ½ cytrynyWykonanie:Dynię obrać, pokroić do garnka i gotować przez 15 minut do miękkości.
Składniki: Składniki na farsz: Wykonanie: 30 dag mąki kukurydzianej1 szklanka mąki pszennej½ kostki margaryny1,5 szklanki wody gazowanejolej do smażeniasól25 dag drobiowego mięsa mielonego1 czerwona papryka1 biała cebula1 łyżka ostrego ketchupu1 …
W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego... Sól i pieprz do smaku 1 szklanka majonezu 1 łyżka posiekanego koperku
jajka2 łyżki oliwySól i pieprz do smaku¾ litra wody gazowanej½ litra mleka1 plasterek szynki1 jajko1 plasterek sera żółtegoDo miski wsypać obie mąki, wymieszać, wbić jajka, dodać olej, przyprawić solą do …
Składniki: Wykonanie: 6 ziemniaków ugotowanych w łupinach1 biała cebula1 szklanka pokrojonych świeżych grzybów2 jajka ugotowane½ szklanki mleka½ szklanki śmietany 18%1 łyżka mąkisól i pieprz do smakupapryka mielona słodka do smakukminek …
Placki ziemniaczane z mięsnym wkładem, bez smażenia :) Składniki: Wykonanie: 16 ziemniaków35 dag mięsa wieprzowego2 łyżki mąki2 cebule5 dag tłuszczusól do smakupieprz do smaku1 kostka warzywnaolej do foremekMięso opłukać, i …
Składniki:60 dag filetu drobiowego1 czerstwa bułka¾ szklanki mleka1 jajko1 łyżka masła10 dag pieczarek1 cebulatłuszcz do smażenia sól do smakupieprz do smakubułka tarta do panierkiWykonanie:Mięso dokładnie zmielić, dodać namoczoną w mleku …
Świetnie sprawdzają się jako wkład do hamburgerów pomimo tego, że nie są mielone :) Składniki:4 kotlety wieprzowe,½ szklanki oleju,½ szklanki octu,2 ząbki czosnku,sól do smaku,pieprz do smaku. Następnie mięso wyjmujemy, …
Składniki:1,2 kg szynki wieprzowejskładniki na zalewę:2 litry wody2 łyżki majeranku1 łyżki przyprawy typu Vegeta2 łyżki majonezu4 ząbki czosnku1/4 szklanki solilistek laurowyziele angielskiesiatka spożywcza na szynkęWykonanie:Mięso opłukać, natrzeć solą i zostawić …
Smaczny sposób na przygotowanie drobiowych podudzi. Składniki:1 kg podudzi drobiowych,4 dag smalcu,2 cebule,2 łyżki mąki,1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki,½ szklanki śmietany,1 łyżka koncentratu pomidorowego,1 szklanka wody,sól do smaku. Wykonanie:Na gorącym …
