Kotlety z rusztu do hamburgerów

Świetnie sprawdzają się jako wkład do hamburgerów pomimo tego, że nie są mielone :) Składniki:4 kotlety wieprzowe,½ szklanki oleju,½ szklanki octu,2 ząbki czosnku,sól do smaku,pieprz do smaku. Następnie mięso wyjmujemy, osączamy i pieczemy z obu stron na grubym ruszcie lub w piekarniku do miękkości.