Jem i żałuję ale dalej jem, takie moje motto :P Porcja ok 15 chrustów Składniki: 3 żółtka 3 białka 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżki cukru pudru 220 g mąki …
Ostatnio z moją połówką urządziliśmy sobie przedwstępne Walentynki kulinarne, a 14 lutego również coś zaplanowaliśmy kulinarnego, jednak już nie ja będę gotowała, a odwiedzimy ciekawe miejsce, w którym skosztujemy Walentynkowych …
Mięso myjemy i dokładnie osuszamy, następnie nacieramy dokładnie mieszanką przypraw, zamykamy w szczelnym pojemniku i wstawiamy do lodówki na 24 h. Mięso wyjmujemy 40 min przed pieczeniem. Do brytfanki lub …
ok 15-16 eklerów Składniki: ciasto 90 ml wody 90 ml mleka 40 g masła 100 g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 5 jajek szczypta soli 0,5 łyżeczki proszku do …
Składniki : 2 świeże pstrągi (wypatroszone ) 8 cienkich plastrów wędzonego boczku limonka 200 g masła świeżo mielony pieprz sól morska mielona kolendra Przygotowanie : Pstrągi dokładnie myjemy i osuszamy. …
Porcja ok 26 sztuk Składniki: 40 g drożdży 500 g mąki 100 g cukru 250 ml letniego mleka 1 skórka otarta z pomarańczy i cytryny szczypta soli 75 g masła …
Zamykamy w szczelnie zamkniętym pojemniku i umieszczamy w lodówce na 24 h (nadmiar płynu który powstanie w pojemniku zlewamy). Składniki : 1 kg dobrej jakości polędwicy wołowej szklanka cukru szklanka …
Składniki : 2 steki z polędwicy wołowej (ok 200 g, grubość 2,5 cm każdy) świeżo i grubo zmielony czarny pieprz sól najlepiej morska grubo mielona 200 g baby szpinaku 3 …
Składniki: 3 00 g wędzonego kurczaka (możemy użyć jakiejkolwiek części bez skóry i kości) 150 g ryżu długo ziarnistego (waga przed ugotowaniem ) 300 g ananasa z puszki kukurydza z …
Składniki : 2 paczki żelek Haribo 100 ml whisky 50 ml coli 100 ml ginu 50 ml toniku 100 ml żubrówki 50 ml soku jabłkowego Przygotowanie : Żelki podziel na …
Porcja 2 drinki Składniki: 250 ml soku świeżo wyciśniętego z mandarynek 200 g kruszonego lodu 1 łyżka miodu (najlepiej faceliowy) 90 ml Tequili do dekoracji szklanki: sok mandarynkowy do nasmarowania …
Składniki: 450 g mąki 2 żółtka 250 g masła 250 g miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli ok 100 g płatków migdałów lub posiekanych migdałów Przygotowanie: Na patelnię …
Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy - odstawiamy na 20 minut aby ciasto zwiększyło swoją objętość 2 x. ciasto rolujemy w wałek ok 0,5 cm i tniemy n małe orzeszki. Składniki: …
Porcja ok 60 sztuk Składniki: 500 g zmielonych migdałów 450 g cukru pudru 1 łyżka cynamonu 5 białek 1 łyżka nalewki pomarańczowej Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę i dodać …
ok 25 kuleczek Składniki: kuleczki 1 kg fileta z karpia 1 ząbek czosnku 1 cebula 2 jajka pół pęczka pietruszki posiekanej 1 czerstwa bułka namoczona w mleku ok 3-4 łyżek …
forma keksówka 26 cm Składniki: 5 jajek 180 g cukru 50 g masła 100 g mąki 100 g zmielonych migdałów 150 g posiekanej czekolady szczypta soli skórka otarta z jednej …
