Blog: moniamieszaigotuje strona 35

Biała kiełbasa pieczona z warzywami

składniki: 5-6 białych surowych kiełbasek 6-7 średnich ziemniaków 2 cebule 3-4 średnie marchewki tymianek zioła włoskie olej do skropienia Wszystkie warzywa obrać. W trakcie pieczenia można delikatnie łopatką przekręcić warzywa …

Omlet kokosowy

czubata łyżka wiórek kokosowych 2 łyżki mleka masło klarowane do smażenia Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianą z dodatkiem soli. Pyszne i szybkie śniadanko na ciepło. składniki: …

Babka piaskowa

składniki: 250 g miękkiego masła 4 jajka 200 g cukru 150 g mąki pszennej 150 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli dowolny aromat ( można pominąć) …

Surówka z marchewki i białej rzepy

składniki: 500 g białej rzepy 500 g marchewki 6 łyżek jogurtu greckiego 2 łyżki chrzanu (można dać więcej) świeżo zmielony czarny pieprz Białą rzepę i marchewkę zetrzeć na tarce o …

Roladki z camembertem i żurawiną

składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 150 g serka camembert 2 garście całej żurawiny suszonej sól, pieprz olej Rapso do smażenia wiórki kokosowe Kresto do panierowania 1 duże jajko …

Zalewajka

składniki: 2 litry wody 1 kg obranych ziemniaków 2 litry wody 1 kg obranych ziemniaków 2 cebule 3 listki laurowe 2-3 ząbki czosnku 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól,pieprz …

Pizza z kurczakiem i brokułem

składniki: ciasto 3 szklanki mąki pszennej typ 500 1 szklanka letniej wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru duża szczypta soli 2 łyżki oleju sos pomidorowy 1/2 puszki pomidorów …

Sałatka z kurczakiem i selerem konserwowym

Sałatka jest bardzo pożywna więc na pewno zaspokoi wielki głód jak również doskonale sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole. składniki: 450 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 …

Rolada z musem truskawkowym

składniki: rolada 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia mus truskawkowy 350 g truskawek mrożonych lub świeżych 1 galaretka …

Kruche ciasteczka ślimaczki

składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki 0,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki 0,5 szklanki cukru pudru 120 g zimnego masła 2 jajka 1 …

Schab pieczony z morelami

składniki: 2 kg schabu środkowego ok 200 g suszonych moreli u mnie Kresto sok z połówki cytryny 4 łyżki miodu 3 łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżka musztardy delikatesowej Schab …

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami

składniki: 250 g żółtego sera (użyłam edamskiego) 3 jajka 5 kopiastych łyżek majonezu 400 g piersi z kurczaka 300 g pieczarek 1 cebula 1 mała papryka czerwona olej do smażenia …

Ciasto Kubuś bez pieczenia

składniki: 1 l soku koloru pomarańczowego typu kubuś 3 budynie waniliowe bez cukru (na 0,5 l mleka) 2 galaretki brzoskwiniowe 2 łyżki cukru 2 opakowania ciastek delicja 400 ml śmietanki …

Karkówka w sosie chrzanowym

Mięsko pokroiłam w kostkę a na bardziej uroczysty obiad może być też w plastrach. składniki: 700 g karkówki 750 ml gorącej wody 3 listki laurowe sól, pieprz 2-3 łyżki chrzanu …

Krupnik z pęczakiem

składniki: 2,5 l bulionu drobiowego ( ugotowałam na skrzydełkach) 1 szklanka pęczaku (szklanka 250 ml) 2 marchewki 800 g ziemniaków 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki mleka Ziemniaki i …