w w marynacie z whiskey 2 steki wołowe z antrykotu po około 300 g 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżki brązowego cukru (trzcinowy albo Muscovado) 1 łyżeczka sosu sojowego 2 …
Ciasto z rabarbarem w paski - 250 g mąki pszennej - 3/4 szklanki cukru - 1 łyżka cukru waniliowego - 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 150 ml jogurtu …
To jak jedziemy do lublina czy gotujemy forszmak w domu? Forszmak lubelski 300 g pieczonego mięsa, pieczonego boczku, kiełbasy 1 cebula 1 łyżka oleju rzepakowego 750 ml szklanki bulionu/rosołu 2 …
Bo jeśli tak to może skusicie się na małą grzaneczkę z grzybami?
Ogórki małosolne na sucho - 1 kg ogórków gruntowych - 1 łyżka soli niejodowanej grubej lu 1 łyżeczka soli miałkiej - 10 cm korzeń chrzanu pokrojony w słupki - 3 …
Kotlety panierować standardowo najpierw w mące, potem w jajku a następnie w panko. Kotlety schabowe w panko Mięso pokroić na grube kotlety z kością. I nikt od tego nie umrze, …
król karczek w całej swojej krasie:) Karczek - król naszego grilla - 1,5 kg karczku - główka czosnku - 1/3 szklanki oleju - łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu - łyżeczka soli …
Z czasem otworzył się i sklepik, ale najczęściej były w nim jedynie bułki z serem dla zapominalskich śniadania, drożdżówki, oranżady i kefiry owocowe (bo jogurtów owocowych wtedy nie było), a …
Łosoś w śmietanie z jarmużem i makaronem - 250 g ulubionego makaronu (u mnie spaghetti) - ok 300 g filetu z łososia obranego ze skóry i ości - 300 ml …
Wieczorem szpinak wyciągnąć na miseczkę i zostawić na noc żeby się odmroził. Do zostawionego na noc szpinaku wbić do niego jajka, dodać starty ser, wymieszać razem. Wtedy też szpinak musi …
Skrzydełka hot wings ala KFC mięso: 12 skrzydełek z kurczaka 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej papr yki ciasto: duże jajko 1/2 łyżeczki soli 1/2- 1 łyżeczki pieprzu cayenne (lub …
Makaron z tuńczykiem makaron penne (ale mogą być inne np kokardki albo tagliatelle ) ok 1/3 paczki cebula 2 ząbki czosnku puszka tuńczyka w oleju (może być rozdrobniony) 250 ml …
Zupa krem z selera i czekolady - 1,5 selera lub 2 male - 2 niewielkie ziemniaki - cebula - 50 g białej czekolady - 1l bulionu warzywnego lub drobiowego - …
Omlet z tuńczykiem puszka tuńczyka w oleju 2 jajka pomidory natka pietruszki sól pieprz olej Jajka rozbełtać łyżką, dodać sol i pierz. Patelnie posmarować odrobiną oleju, wylać na nią jajka, …
To może ciekawa propozycja na świątecznym stole. Buraczki z granatem - 4 buraki średniej wielkości - połówka granatu - sol - pieprz - sok z cytryny - sok z mandarynki …
Co prawda nie wymyśliłam niczego, co by już nie było wcześniej wymyślone, ale taki smażony makaron z tym co akurat miałam w lodówce wyszedł idealnie jako uzupełnienie mojego niedzielnego, chińskiego …
W zeszłym roku była zmiana bo podałam naszą kiełbasę pieczoną w winie i musztardzie francuskiej. W niedzielę kiełbasa zazwyczaj ląduje w żurku i solo na półmisku razem z domowym chlebem …
Cytrynowa babka wg Waldorf Astoria - szklanka + 3 i 1/2 łyżki cukru - 1,5 szklanki + 1 łyżka mąki - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 jaja - …
