Blog: laNika strona 8

Banoffee pie w formie kruchych babeczek

Składniki Ilość: 10 kruchych babeczek banoffee pie - 250 g herbatników lub ciastek owsianych/pełnoziarnistych (użyłam owsianych) - 80 g masła - 1 banan - 150 g masy krówkowej - ok. …

Danie jednogarnkowe z kiełbasą i warzywami

Składniki Ilość: 3 porcje 3 kiełbasy śląskie 1/3 małej białej kapusty 1/3 brokułu 1/2 czerwonej cebuli 1 duża papryka czerwona 3 ziemniaki 2 szklanki bulionu mięsnego lub warzywnego kawałek korzenia …

Masło orzechowe na 3 sposoby

Czekoladowe masło orzechowe Składniki 200 g niesolonych orzeszków ziemnych (prażonych lub nie) 1 łyżeczka kakao gorzkiego 1,5 łyżeczki miodu szczypta soli Przygotowanie Postępować tak samo jak w przepisie na gładkie …

Faworki

Wiem, że prawie wszyscy wyrabiają ciasto na faworki poprzez uderzanie w niego wałkiem przez kilkanaście minut, co ma na celu wtłoczenie do ciasta powietrza. Po wyjęciu z oleju od razu …

Pieczona brukselka z boczkiem i orzechami włoskimi

Składniki Ilość: 3 porcje 500 g brukselki 200 g surowego chudego boczku wędzonego 1 mała cebula garść orzechów włoskich 150 g kaszy gryczanej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka listków tymianku …

Pasta z soczewicy, pieczarek i orzechów nerkowca

Składniki Ilość: ok. 750 g pasty z soczewicy, pieczarek i orzechów nerkowca (2 miseczki) 1 szklanka soczewicy czerwonej 250 g pieczarek 1 mała cebula ok. 50 g orzechów nerkowca 1/2 …

Makaron chiński z warzywami

Składniki Ilość: 3 - 4 porcje ok. 300 g makaronu chińskiego 3 małe marchewki 1/2 białej części pora 1 żółta papryka 1 papryka czerwona ok. 1/3 główki kapusty pekińskiej 150 …

Zdrowa tortilla z łososiem, szpinakiem, awokado i kiełkami

1/3 łyżeczki soli 150 ml gorącej wody z kranu 2 łyżki oliwy z oliwek Na farsz 1 filet z łososia ze skórą lub bez (mój miał wagę 300 g) 2 …

Chipsy z jarmużu

- 1/3 łyżeczki słodkiej papryki - 1/3 łyżeczki soli lub mniej - szczypta chili - szczypta pieprzu Przygotowanie Z umytego i osuszonego jarmużu wykroić twarde części łodyg. Jarmuż położyć na …

Mtrowiec

Na krem budyniowy - 2 i 2/3 szklanki mleka - ziarenka z 1 laski wanilii - 3 łyżki cukru - 3 żółtka - 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej - 300 …

Placek owsiany z owocami

Jest to wersja podstawowa, najprostsza, bo jeśli ktoś ma ochotę, to do samego ciasta na placek można dodać na przykład miód, kokos, siemię lniane, owoce suszone, sezam czy co Wam …

Pieczone bataty z boczkiem, kozim serem, sosem z awokado i orzechami nerkowca

;) Składniki Ilość: 2 - 4 porcje 2 bataty (u mnie każdy po 500 g) 1/2 cebuli 6 plastrów surowego boczku wędzonego 2 garści orzechów nerkowca 100 g sera koziego …

Wytrawne ptysie z pastą z groszku oraz serów ricotta i cheddar

Składniki Ilość: ok. 70 malutkich ptysiów Na ciasto 170 g mąki 250 ml wody 100 g masła 3 jajka 1/3 łyżeczki soli Na pastę z groszku oraz serów ricotta i …

Śledzie z rodzynkami i cebulą w koncentracie pomidorowym

Po Świętach zapraszam ponownie na bloga, będą przepisy sylwestrowe ;) Składniki Ilość: 2 półlitrowe słoiki 600 g śledzi w wodzie ala matjas 2 cebule 150 g koncentratu pomidorowego 50 g …

Ciasto francuskie z kapustą, mięsem i grzybami

Składniki Ilość: ok. 8 porcji ok. 850 g kapusty kiszonej ok. 850 g karczku lub łopatki wieprzowej 200 g pieczarek 20 g suszonych grzybów 1 cebula 2 ciasta francuskie (każde …