Dzisiaj przychodzę do Was z wiosennym przepisem na lekką sałatkę z rukolą, rzodkiewką i kalarepą. Zamiast tradycyjnego sosu vinaigrette sałatkę podałam z lekko ostrym w smaku pesto z liści rzodkiewki. Sałatka nabiera wówczas całkiem nowego aromatu i charakteru. Polecam serdecznie! SKŁADNIKI SAŁATKA Z PESTO Z LIŚCI RZODKIEWKI - 200 g rukoli - 1 kalarepa - duży pęczek rzodkiewki - nasiona konopne, ziarna sezamu lub słonecznika PESTO Z LIŚCI RZODKIEWKI - liście rzodkiewki - 50-60 ml oliwy extravergine d’oliva - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie) - 2 łyżki pestek słonecznika lub orzeszków piniowych - 1 łyżka soku …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://lagrandepiccolacuoca.com/salatka-z-pesto-z-lisci-rzodkiewki/
