„Ratunku, szukam przepisu na babkę drożdżową, która urośnie, nie opadnie i nie zamieni się w kamień następnego dnia. Magda, pomożesz?” Taką wiadomość otrzymałam kilka dni temu od mojej wiernej czytelniczki. Mam nadzieję, że dzisiejszy wpis przypadnie do gustu nie tylko Ani, ale też innym osobom, które szukają sprawdzonego przepisu na wielkanocną babkę. Zapewniam Was, że babka wychodzi bez problemu i, pomimo że jest przygotowana z ciasta drożdżowego jest niezwykle prosta. Ciasto nie wymaga wyrabiania, wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki i odstawić najpierw na 2 godziny do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej a potem przełożyć do lodówki na ok. 24 godziny. Dzięki …