Blog: Healthy food explorer strona 14

Płatki ryżowe z sosem malinowym i czekoladą

Składniki: 1 szklanka mleka roślinnego 1/2 szklanki płatków ryżowych ksylitol, miód lub stewia (u mnie 2 tabletki stewii) 150 g mrożonych lub świeżych malin 1 łyżka nasion chia 2 łyżki …

Kokosowo - kakaowe batony bez pieczenia (RAW batoniki)

Bardzo polecam wypróbować, bo skład i wykonanie jest naprawdę banalnie proste :) P.S. Na dwóch ostatnich zdjęciach również jest mój domowy batonik, w opakowaniu natomiast jest jeszcze nie otwarty sklepowy, …

Szybki i zdrowy obiad - makaron z warzywami i indykiem

Składniki (2 porcje): - 150 g makaronu (u mnie bezglutenowy) - ok. 400 g filetu z piersi indyka - ok. 200 g pieczarek - 1 ząbek czosnku - 1 średnia …

Owsiano - bananowe batoniki z nadzieniem czekoladowym

Składniki (forma 18 x 18 cm): Nadzienie: 200 g suszonych daktyli 1/4 szklanki wody z daktyli 4 łyżki kakao Baza: 1 szklanka zmielonych na mąkę płatków owsianych lub mąki owsianej …

Czekoladowy omlet z twarożkiem i bananem

Składniki: 1 jajko 1/3 szklanki mleka 3 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru 1 łyżeczka kakao 1 łyżka ksylitolu szczypta soli 100 g chudego twarogu 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta mielonej …

Bananowo - kokosowe batoniki owsiane w polewie czekoladowej

Składniki (ok. 12 małych batoników): 3 dojrzałe banany 1 szklanka płatków owsianych lub mąki owsianej 3 łyżki tahini 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki syropu z agawy lub miodu 1 …

Mini fit serniczki na kakaowym spodzie z kruszonką

Z pewnością będą też doskonale prezentować się na świątecznym stolę :) Składniki (10-12 sztuk): Kruche ciasto: 100 g zimnego masła 1 jajko 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 3 łyżki kakao …

Owsianka kokosowo - bananowa

:) Składniki: 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka kokosowego 1 łyżka wiórków kokosowych 1 średni banan ulubiony słodzik: stewia, miód, ksylitol, syrop z agawy (u mnie 2 tabletki stewii) …

Fit ciasto z ciecierzycy

Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki masła orzechowego 2-3 łyżki syropu z agawy 4 łyżki mąki owsianej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1/3 szklanki pokrojonej gorzkiej czekolady Wykonanie: …

Owsiane bananowe blondie z czekoladą

Jeśli ma się większą formę to ciasto wyjdzie zdecydowanie niższe, chyba że podwoi się ilość składników ;) Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 3 średnie banany 1/3 szklanki mleka roślinnego 1 …

Orzechowy budyń jaglany

Składniki (1 porcja): 5 łyżek kaszy jaglanej 1 i 1/2 szklanek mleka migdałowego + ok. 1/2 szklanki mleka do dolania w trakcie przygotowania 1/3 szklanki zmielonych orzechów laskowych 1 łyżka …

Fit torcik czekoladowy z kremem kokosowym

Krem kokosowy: Z puszki wyjąć stałą część mleczka kokosowego, dodać zmielony na puder ksylitol i ubijać przez chwilę mikserem na puszystą masę. Pół masy przelać do formy wyłożonej papierem do …

Pełnoziarniste ciasteczka z czekoladą

Składniki: 1 jajko 3/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/4 szklanki mąki kokosowej 4 łyżki roztopionego oleju kokosowego 5 łyżek płynnego miodu lub innego płynnego słodzika 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia …

Czekoladowa owsianka budyniowa

Składniki: 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka roślinnego 1 kopiata łyżeczka proszku budyniowego bez cukru o smaku czekoladowym 1 łyżeczka kakao słodzik: u mnie 2 tabletki stewii ulubione dodatki …

Makaron ze szpinakiem, łososiem i serem feta

Na patelni rozgrzać olej kokosowy wrzucić czosnek oraz cebulę i smażyć przez około 3 minuty, dodać pieczarki i smażyć jeszcze przez chwilę, następnie dodać szpinak, zmniejszyć ogień i smażyć przez …

Fit ciasteczka czekoladowo-bananowe

Pół banana rozgniatamy i dodajemy do ciasta, natomiast drugie pół kroimy w drobną kostkę, które razem z gorzką czekoladą stanowi dodatek do ciastek i sprawia, że bardzo fajnie się prezentują. …

Fit muffinki pomidorowe z szynką, papryką i pieczarkami

Składniki (ok. 8 sztuk): 1 jajko 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki ketchupu 1 szklanka wody 2 łyżki oliwy lub oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia …

Indyk z ryżem i brokułami

Składniki: ok. 300 g filet z indyka 50 g ryżu natka pietruszki kilka różyczek brokuła 1 łyżka oliwy przyprawy: szczypta curry, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki przyprawy do drobiu …