Blog: cook&love
Roladki schabowe plus patent na mistrzowskie pieczone ziemniaki
Składniki: - schab - ilość plastrów w zależności od potrzeb - słonina - 2x więcej plastrów niż mamy schabu - ogórek kiszony - cebula - ząbki czosnku - majeranek, papryka …
Pstrąg z cytrynowym farszem, młodymi ziemniakami i szparagami
Składniki: - 2 pstrągi tęczowe - pół pęczka szparagów - małe, mode ziemniaki - cytryna - cebula - 3 ząbki czosnku - sól morska - grubo mielony pieprz - masło …
Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym papryką i pieczarkami
Log In Forgot account? · Sign up for Facebook English (US) فارسی العربية Türkçe Deutsch Français (France) Polski Svenska Azərbaycan dili Español Português (Brasil) Sign Up Log In Messenger Facebook …
Ciasto francuskie zapiekane z jajem i bardzo aromatyczny farszem
(zabieram się więc za pisanie przepisu i ciągle liczę na objawienie) Składniki (na dwie porcje): - arkusz gotowego ciasta francuskiego - papryka czerwona - dwie średnie cebule - 4 duże …
Szybki makaron ze szpinakiem i gorgonzolą
Składniki: - 1/2 opakowania makaronu fusilli - 200 g opakowania mrożonego szpinaku - 1 średnia cebula - 4 ząbki czosnku - 150 g gorgonzoli - 100 ml śmietanki 30% - …
Sushi z łososiem i tuńczykiem <3
Składniki: (na ok. 60 kawałków sushi) - 400 g ryżu do sushi - 4 łyżki octu ryżowego - 1,5 łyżki cukru - 0,5 łyżeczki soli - 6 płatów nori - …
Fit curry z mleczkiem kokosowym
Może nie na takie upały, bo mocno rozgrzewa :) Składniki: - puszka mleczka kokosowego - 300 g filetu z kurczaka - 2 pomidory - duża garść szpinaku baby - 4 …
Lekki makaron fusilli (świderki) z ricotta, bakłażanem i indykiem
Ricotta jest całkiem lekkim serkiem, chociaż moja miłość do mascarpone nie pozwala mi wznosić jej pod niebiosa i zbyt często dopuszczać się zdrady na rzecz ricotty :) Składniki: - 1/2 …
Wiejskie ziemniaczki z patelni
Składniki(celowo nie podaję proporcji, zależeć będą od ilości osób i ich apetytu, a także preferencji smakowych): - ziemniaki (najlepiej niezbyt duże) - cebula - pieprz ziołowy, sól, koperek - olej …
Pstrągi z masłem koperkowym pieczone na ziemniakach
Może z miłości do ziemniaków? :) Składniki: - 2 pstrągi tęczowe - 7 niewielkich ziemniaków - duża czerwona cebula - 3 ząbki czosnku - sok z 1/2 cytryny - 2 …
Rozmarynowy kurczak marynowany w maślance
Składniki: - ćwiartki z kurczaka (tyle ile potrzebujesz- u mnie dwie) - maślanka (tyle, aby pokryła kurczaka przynajmniej w 3/4) - łyżka suszonego rozmarynu - łyżka papryki wędzonej - 3 …
Fit obiad: cukinia z delikatnym, mięsnym farszem
Składniki: - 3 nieduże cukinie - 300 g mięsa mielonego - pęczek natki pietruszki - duża cebula - 3 duże ząbki czosnku - łyżka musztardy - sól, pieprz - 50 …
Fit śniadanie: omlet z pomidorkami koktajlowymi i serem basilis
Dostałam ser do ręki i wtedy okazało się iż ser jest pochodzenia litewskiego(to nie wada, ale spodziewałam się całkiem czegoś innego, a już na pewno nie litewskiego sera z bazylią, …
Fit lasagne z cukinią
Robiłam je naprawdę ekspresowo, bo wykańczał mnie głód, a pachniało tak niemiłosiernie pięknie, że aż ręka z aparatem nie raz zadrżała :) zaręczam, że smakuje lepiej niż wygląda, bo jak …
Jak ugotować idealny rosół? Przepis
Składniki: - 2 litry wody - duża marchew - korzeń pietruszki - 1/2 selera - średnia cebula - skrzydełka, lub ćwiartka z kurczaka ( u mnie 1 spora ćwiartka) - …
Śniadanie mistrzów: szakszuka, czyli jajka sadzone w pomidorach
Składniki: - pęczek szparagów - jajko (tyle, na ile macie ochotę) - plasterki boczku dojrzewającego (tyle na ile macie ochotę) - sól morska, grubomielony pieprz - masło klarowane - bagietka …
Fit: sałatka z surimi z lekki sosem jogurtowo- czosnkowym.
Makaron przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i kroimy na mniejsze pasma (makaron jest na tyle elastyczny że niemal niemożliwe jest połamać go na surowo). Pycha <3 Składniki: - opakowanie …