Blog: Ala piecze i gotuje

Ciasto brzoskwiniowo kokosowe

To, że lubię kokos wspominałam już nie raz. Od dłuższego czasu chodziło już za mną to ciasto i choć jest dość znane my go bardzo lubimy. Do niego oczywiście lampka …

Makowiec japoński

Składniki: - Makowiec: - 250 g suchego maku - 250 g masła - 2 szkl cukru pudru - 2 łyżki esencji waniliowej - 9 jajek L - 10 łyżek kaszy …

Sernik z mlekiem w proszku bez oleju

Składniki: - 1 kg twarogu półtłustego - 1 szkl cukru - 1 łyżka cukru z wanilią - 6 jajek - 2 budynie śmietankowe - 1,5 szkl mleka 3,2% - 1,5 …

Ciasto brzoskwiniowe ze słomką ptysiową

Składniki: - 2 opakowania słomki ptysiowej z cynamonem Brześć po 125 g - 500 ml zimnej kremówki 30% - 700 ml wrzątku - 2 galaretki brzoskwiniowe - 1 puszka brzoskwiń …

Ciasto kruche ze śliwkami

Składniki: - 200 g maki pszennej - 180 g mąki krupczatki - 5 żółtek - 200 g masła - 100 g cukru - 50 g cukru waniliowego - 1 łyżeczka …

Sos słodko kwaśny z cukinii

Składniki: - ok 1,30 kg cukinii (zielona i żółta) - 500 g czerwonej papryki - 400 g cebuli - 0,5 szkl octu 10% - 0,5 szkl cukru - 200 g …

Ciasteczka bez jajka

Składniki: - 300 g masła - 150 g cukru pudru - 100 g mąki ziemniaczanej - 400 g mąki pszennej Masło z cukrem utrzeć do białości. Można ciasteczka przed pieczeniem …

Pstrąg z piekarnika z warzywami

- Do środka - po 2 plasterki cytryny - po 1 ząbku czosnku - kilka gałązek zielonego koperku - Do posmarowania - 1 łyżka masła - 1 ząbek posiekanego czosnku …

Omlet z szynką i nowalijkami

Składniki: - 4 jajka - 50 ml mleka - sól,pieprz do smaku - 1 płaska łyżeczka masła - 2 plasterki chudej szynki - Dodatki: - sałata masłowa - ogórek zielony …

Ciasto czekoladowe z burakami bez jajek

- Mokre składniki: - 150 ml puree z gotowanych buraczków - 200 ml oleju - 250 ml mleka - 1 łyżka octu jabłkowego - Suche składniki: - 2,5 szkl mąki …

Sałatka puszek z jajkami i groszkiem

Składniki: - 3 jajka ugotowane na twardo - 0,5 puszki groszku konserwowego - 100 g żółtego sera - 4-5 rzodkiewek - zielona cebulka - Sos majonezowy: - 3 łyżki majonezu …

Babeczki jogurtowo cytrynowe z kremem truflowym

Składniki: - Babeczki: 18 szt - 3 jajka - 1 szklanka jogurtu greckiego - 2,5 szklanki mąki pszennej - 0,5 szkl mąki kokosowej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - …

Sałatka z selera i jajek

Składniki: - 1 słoik selera konserwowego - 5 jajek ugotowanych na twardo - 0,5 puszki kukurydzy konserwowej - 150 g chudej szynki - 2-3 łyżki majonezu - 1 łyżka śmietany …

Wafle z masą z suchego mleka i bakaliami

Składniki: - 250 g masła - 3/4 szkl mleka - 3/4 szkl cukru - 3 łyżki kakao - 50 g czekolady gorzkiej - 3 szkl mleka w proszku pełnotłuste - …

Ciasto czekoladowe z kokosem

Składniki: - Ciasto czekoladowe: - 250 g margaryny - 250 ml wody - 1,5 szkl cukru - 3 łyżki kakao - 4 jajka - 2 szkl mąki pszennej - 4,5 …

Sałatka z jajek z kukurydzą

Składniki: - 5 jajek ugotowanych na twardo - 4 łyżki kukurydzy z puszki - 3 łyżki posiekanego szczypiorku - 1 płaska łyżka gęstej śmietany 18% - 2 płaskie łyżki majonezu …

Sałatka z awokado i jajkiem

Składniki: - 1 awokado - 1 jajko ugotowane na twardo - 1 ząbek czosnku - do smaku sól himalajska* - zielona cebulka Awokado obrać ze skórki wyjąć pestkę. Jajko pokroić …

Ciasto pina colada

Składniki: - Biszkopt: - 7 jajek - 7 łyżek cukru - 7 kopiastych łyżek mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - Krem pina colada: - 0,5 l kremówki …