Przepis na morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami. Pyszna przystawka z moreli oraz włoskiego sera pleśniowego.
🍴 Morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 200 kcal
- Białko: 5 g
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 12 g
Składniki
- 10 świeżych moreli
- 100 g gorgonzoli
- 50 g migdałów (słupki lub plasterki)
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli morskiej
- Świeża bazylia do dekoracji
Przepis
Morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami to idealne połączenie słodkiego, słonego i kremowego smaku, które z pewnością zaskoczy Twoich gości. To danie jest niezwykle proste do przygotowania, a jednocześnie prezentuje się bardzo elegancko na stole. Świeże morele dodają potrawie naturalnej słodyczy, która doskonale komponuje się z intensywnym smakiem gorgonzoli. Dodanie migdałów wprowadza chrupkość, a miód i oliwa z oliwek dodatkowo wzbogacają smak potrawy. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia, co sprawia, że ta przystawka sprawdzi się zarówno na eleganckie kolacje, jak i jako wykwintny deser. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko chwilę, a jego wyjątkowy smak sprawi, że z pewnością na stałe zagości w Twoim kulinarnym repertuarze. Zapiekane morele z gorgonzolą i migdałami to również świetny sposób na wykorzystanie letnich owoców w nieco mniej tradycyjnej formie, co na pewno docenią Twoi bliscy i znajomi. Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu i delektowania się niezapomnianymi smakami.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Przekrój morele na pół i usuń pestki. Ułóż połówki moreli na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na każdej połówce moreli umieść kawałek gorgonzoli.
- Posyp morele migdałami oraz delikatnie skrop miodem i oliwą z oliwek.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 10 minut, aż ser się roztopi, a migdały lekko się zarumienią.
- Wyjmij z piekarnika i posyp szczyptą soli morskiej.
- Przed podaniem udekoruj świeżą bazylią. Podawaj ciepłe.