Morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami

Łukasz
Przekąski
14.09.2024 9:42
Morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami

Przepis na morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami. Pyszna przystawka z moreli oraz włoskiego sera pleśniowego.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.food2.pl/2024/09/morele-z-gorgonzola-i-migdalami.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 10 min
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Szacunkowy koszt: 25 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 200 kcal
  • Białko: 5 g
  • Tłuszcz: 15 g
  • Węglowodany: 12 g

Składniki

  • 10 świeżych moreli
  • 100 g gorgonzoli
  • 50 g migdałów (słupki lub plasterki)
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli morskiej
  • Świeża bazylia do dekoracji

Przepis

Morele zapiekane z gorgonzolą i migdałami to idealne połączenie słodkiego, słonego i kremowego smaku, które z pewnością zaskoczy Twoich gości. To danie jest niezwykle proste do przygotowania, a jednocześnie prezentuje się bardzo elegancko na stole. Świeże morele dodają potrawie naturalnej słodyczy, która doskonale komponuje się z intensywnym smakiem gorgonzoli. Dodanie migdałów wprowadza chrupkość, a miód i oliwa z oliwek dodatkowo wzbogacają smak potrawy. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia, co sprawia, że ta przystawka sprawdzi się zarówno na eleganckie kolacje, jak i jako wykwintny deser. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko chwilę, a jego wyjątkowy smak sprawi, że z pewnością na stałe zagości w Twoim kulinarnym repertuarze. Zapiekane morele z gorgonzolą i migdałami to również świetny sposób na wykorzystanie letnich owoców w nieco mniej tradycyjnej formie, co na pewno docenią Twoi bliscy i znajomi. Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu i delektowania się niezapomnianymi smakami.

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
  • Przekrój morele na pół i usuń pestki. Ułóż połówki moreli na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Na każdej połówce moreli umieść kawałek gorgonzoli.
  • Posyp morele migdałami oraz delikatnie skrop miodem i oliwą z oliwek.
  • Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 10 minut, aż ser się roztopi, a migdały lekko się zarumienią.
  • Wyjmij z piekarnika i posyp szczyptą soli morskiej.
  • Przed podaniem udekoruj świeżą bazylią. Podawaj ciepłe.