None
🍴 Agusiowe smakołyki
- Liczba porcji: 24
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 180 kcal (na 1 ciasteczko)
- tłuszcz: 10g
- węglowodany: 20g
- białko: 2g
Składniki
- 200g masła
- 150g cukru pudru
- 1 jajko
- 300g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100g czekolady gorzkiej posiekanej
- 50g orzechów włoskich posiekanych
Przepis
Agusiowe smakołyki to przepyszne, kruche ciasteczka, które zadowolą każde podniebienie. Idealne na każdą okazję – od zwykłego popołudniowego spotkania przy kawie, po elegancką kolację z przyjaciółmi. Przygotowanie tych ciasteczek jest niezwykle proste i szybkie, co sprawia, że są one doskonałym wyborem nawet wtedy, gdy mamy niewiele czasu. Sekret ich niesamowitego smaku tkwi w doskonałej harmonii składników – masło, cukier puder, jajko i ekstrakt waniliowy tworzą razem idealną bazę, a dodatek gorzkiej czekolady i orzechów włoskich nadaje ciasteczkom wyjątkowego charakteru. Każdy kęs to połączenie chrupkości i delikatnej słodyczy, które rozpływa się w ustach. Spróbuj Agusiowych smakołyków i przekonaj się sam, jak łatwo można zrobić coś wyjątkowego w swojej kuchni. Twoja rodzina i przyjaciele będą zachwyceni!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- W misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę.
- Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszając, aż składniki się połączą.
- Dodaj posiekaną czekoladę i orzechy, delikatnie wmieszaj do ciasta.
- Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na przygotowanej blaszce, lekko spłaszczając.
- Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż będą złociste na brzegach.
- Po upieczeniu pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na kilka minut na blaszce, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.