Składniki (ok. 15 dużych ciastek): 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych lub zwykłych płatków rozdrobnionych blenderem 5 łyżek masła orzechowego (u mnie crunchy) 3 łyzki ksylitolu/cukru trzcinowego (opcjonalnie) 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli (opcjonalnie) 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Płatki owsiane rozdrobnić blenderem. Użyłam masła orzechowego 100% typu crunchy bez soli i cukru, więc jeśli ktoś lubi bardziej słodkie ciastka to można je nieco posłodzić. Z przepisu wychodzi ok. 15 dużych ciastek, ale można zrobić więcej nieco mniejszych. a więc dziś przepis na takie przepyszne i bardzo szybkie do zrobienia ciacha z masła orzechowego. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez około 10-15 minut, do zarumienienia.
