Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa i owoce ważone były przed ewentualnym policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii liczona na …
Domowe chłodniki przygotowywane latem to ochłoda dla ciała i ducha. Bardzo często je robię z różnych składników, w zależności na co mam w danej chwili ochotę. Ale gdy mam akurat …
Błyskawiczny chłodnik z botwinki i super prosty. Zamiast kroić, szatkować składniki, po prosu wkładasz je do blendera i miksujesz. Gotowe. Chłodnik z botwinki ma to do siebie, że albo ktoś …
Pyszny, super prosty i zdrowy chłodnik. Gaspacho z arbuzem jest lekkie, ale pełne aromatów. Chociaż to tylko zupa, to w upalny dzień wystarczy za cały obiad. Klasyczne gaspacho to warzywna …
Słowo chłodnik zazwyczaj kojarzy się z daniem wytrawnym, np. z botwinki, ogórków, czy z hiszpańskim gaspacho. Jeśli wśród składników są owoce to mówi się już nie chłodnik, ale koktajl. Naszym …
Prosty i szybki przepis na chłodnik ogórkowy z dodatkiem jajek na twardo oraz gotowanych ziemniaków, to świetny pomysł na bardzo orzeźwiający obiad. Idealny na lato. Szklanka ma u mnie pojemność …
Tylko jedno słowo „gaspacho”, a brzmi jak cały poemat. Super prosta zupa-krem, chłodnik, znana na całym świecie, pożywna, zdrowa, z łatwo dostępnych składników, kremowa, lekka, chłodna… Eh długo by gadać. …
Chłodnik litewski to pyszna zupa na zimno z botwiny, ogórków i rzodkiewek idealna na upalne dni. Jest lekka, niewymagająca wiele czasu ani nakładu pracy, pełna młodych, chrupiących warzyw.
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Do ugotowania zupy z podanej przeze mnie ilości składników wybierz garnek o pojemności około dwóch litrów. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem. Zawsze …
Botwinka z młodą kapustą, koperkiem i marchewką, podana z jajkiem gotowanym na twardo i młodymi ziemniaczkami to prawdziwie pyszna, lekka, ale sycąca zupa, idealna na późnowiosenny i letni obiad.
Z białych szparagów najczęściej przygotowujemy zupę krem. Nie wszyscy przepadają jednak za zmiksowaną papką. Proponuję wiosenną zupę z młodymi ziemniakami i białymi szparagami, tym razem pokrojonymi w plasterki. Delikatna w …
Tym razem w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie na nasze talerze trafia stornia, zwana też popularnie flądrą. Smażona flądra to obowiązkowy kulinarny punkt programu podczas pobytu nad naszym Morzem Bałtyckim. Ja …
Zupa z pastą miso, makaronem soba, grzybami shimeji i jajkiem nitamago to przepis na ekspresową zupę w orientalnym stylu.
Wyjątkowa zupa - krem z batata i marchewki. Zapraszam na przepis na bloga.
Na taką zupkę pewnie każdy się skusi, smaczna pożywna na bazie młodej kapusty z dodatkiem kuleczek mięsnych, bez potrzeby robienia drugiego dania. 1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, …
Pyszna sycąca zupa- idealna na chłodniejszy deszczowy dzień. Podaje ją z grzankami ,posypaną startym żółtym serem i świeżym tymiankiem. Dużo smaku dodaje jej wolno smażona cebula i sery. Cebulę obieramy …