Wiosna strona 11

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Składniki: - 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej (najlepiej do ciasta drożdżowego), - ok. 1/2 szklanki cukru, - 4 jajka, - 1 szklanka oleju, - 3/4 szklanki letniego mleka, - …

Pęczotto z kurczakiem i botwinką

Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak 1 kg mięsa z udźca kurczaka 2 pęczki botwiny 3 cebule cukrowe 2 łyżki listków świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego) 4 łyżki oleju roślinnego …

Smażone szparagi z sezamem

Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju sezamowego 1 łyżka masła 1 łyżka sezamu 1/4 łyżeczki ostrej papryki sól Smażymy przez kolejne 10 minut od czasu …

Shake truskawkowy

Składniki: 500 g truskawek 400 g lodów śmietankowych 200 ml mleka bita śmietana do podania Następnie dodajemy lody i dalej miksujemy na gładki płyn.

Zupa z kalarepą

Składniki: 3 skrzydełka z kurczaka 2 duże kalarepy 2 średnie marchewki kawałek selera 1 pietruszka 3 średnie ziemniaki 200 g śmietany do zupy 1 łyżka masła klarowanego 1/2 łyżeczki cząbru …

Smoothie - truskawka, arbuz, banan

Składniki: 4 szklanki truskawek 3 szklanki wydrążonego arbuza (bez pestek) 3 banany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu (np. spadziowego) Gdy truskawki zmniejszą swoją objętość dodajemy arbuza, pokrojone …

Ciastka francuskie z budyniem i truskawkami

Sposób wykonania: Przygotowujemy budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu (zamiast 500 ml należy użyć tylko 300 ml). Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 budyń waniliowy (słodzony) 300 ml mleka 8 …

Wytrawna tarta z pieczonymi burakami i fetą

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Piotr Pałasz - Digital Solutions w celu realizacji usługi newsletter, a tym samym wysyłania mi informacji o produktach blogowych, usługach, promocjach lub …

Jogurtowy koktajl - mango z truskawką

Składniki: 1 duże dojrzałe mango 2 szklanki truskawek 400 g jogurtu greckiego 200 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki kardamonu 2 łyżeczki cukru waniliowego Do kielicha blendera wrzucamy mango, zalewamy schłodzonym …

Wiosenna zupa z pęczakiem i kremowym serkiem

Składniki: - 2 podudzia kurczaka, - 1 pęczek koperku, - ok. 750 g mieszanka mrożonych warzyw wiosennych (Biedronka), - 2 litry wody, - 2 liście laurowe, - 3 ziela angielskie, …

Sałatka grillowa ze stekiem i bratkami

Co więcej, warto podkreślić, że po czerwone mięso warto sięgać nie tylko z uwagi na jego walory smakowe, ale także dlatego że jest bogatym źródłem kwasów Omega 6 i Omega …

Fit ciasto z truskawkami

Ciasto owsiane z truskawkami, kokosem i jogurtem limonkowym Składniki: na ciasto owsiane: 1 1/2 szklanki płatków owsianych plus 3 łyżki do posypania przed pieczeniem 1/2 szklanki mleka lub wody 1/2 …

Zupa szczawiowa - klasyka kuchni polskiej

Sól i pieprz do smaku Jak ugotować tradycyjną zupę szczawiową na maśle Zupę szczawiową można podawać z jajkiem na twardo, z białym ryżem lub ziemniakami. W moim domu zupę szczawiową …

Rolada drożdżowa z nadzieniem serowo-budyniowym z truskawkami

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Zupa z botwinką

Do gotowego wywaru dodajemy pokrojone w kostkę: marchewkę i pietruszkę, młode buraczki razem z liśćmi i łodygami botwinki. Podajemy np. z jajkiem na twardo lub z posiekanym koperkiem. Ziemniaki obieramy, …

Pieczone marchewki

Dip tahini: - 1 łyżka pasty tahini - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka sosu tariyaki - 1 łyżeczka syropu klonowego - 1 mały ząbek czosnku - 1 …

Zupa krem z brokułów

Składniki: - 1 brokuł, - ok. 1-1,5 l bulionu (z tego ok. 1/2 - 1 szklanka do blendowania), - 1 cebula, - 1 łyżka masła klarowanego (np. Ghee). Następnie cebulkę, …

Wiosenna sałatka z makaronem ryżowym

Szybka do zrobienia, także jest doskonała, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście 😊 Składniki: makaron ryżowy 130 g, ogórek 1 szt, pomidor 1 szt, kukurydza konserwowa pół puszki, rzodkiewka 5 szt, …