Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem / 1 porcja Składniki: 1 szt. pieczywa pełnoziarnistego 4 łyżeczki serka wiejskiego 1/2 ugotowanego i obranego buraka 1 łyżka pokruszonych chipsów kukurydzianych tortilla 1 …
Była już mizeria, kotlety mielone, naleśniki w wielu wersjach, a dzisiaj pora na zupę pomidorową. Najchętniej jem pomidorówkę z makaronem, ale czasami i z ryżem.
Smażone warzywa / 1 porcja Składniki: - 1/2 cukinii - 1/2 marchewki - 2 małe ziemniaki - 1 ząbek czosnku - mały kawałek kapusty włoskiej - 1/4 cebuli - 4 …
Soczyste i aromatyczne mięso z indyka pieczone w rękawie ze świeżymi ziołami i czosnkiem znakomicie sprawdzi się na obiad lub jako wędlina na kanapki Składniki: udo z indyka (około 1 …
Składniki Ilość: 4 porcje - 4 surowe białe kiełbasy - 100 ml piwa - 1 duża cebula - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka tymianku - 1 łyżeczka ostrej papryki …
Przekąski - Faszerowane pieczarki portobello
Obiad - Frittata z grzybami i cebulą
Jajka zawsze mam w lodówce, kilka dodatków, zapiekam w piekarniku i gotowe, ciepłe śniadanie mam już po kwadransie.
Składniki: 2 porcje makaronu z dodatkiem szpinaku 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki 1/2 bakłażana 1/2 szklanki różyczek brokuła 1 ząbek czosnku 5 łyżek konserwowego groszku 2 łyżki suszonego tymianku 1 …
Buon appetito! Spaghetti z groszkiem i brokułami / 2 porcje Składniki: spaghetti na dwie porcje, wybrałam pomidorowe 1/3 brokuła 4 łyżki groszku z puszki 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki suszonego …
Obiad - ŁOSOŚ W CYTRUSACH Z TYMIANKIEM
Warto podać wtedy tartaletki z ricottą i cukinią, które gościły dzisiaj na moim śniadaniu. Warto mieć w lodówce zapas ciasta francuskiego, nigdy nie wiadomo kiedy może się przydać.
składniki: 900 g obranych ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka tymianku sól do smaku 1,5 l bulionu cienka kiełbasa i/lub wędzony …
Takie danie może być doskonałą bazą do powstania nowego przepisu, bo otrzymane warzywa można np. zblendować z bulionem i podać w postaci gęstej, kremowej zupy z grzankami. Po 30 minutach …
Jako, że mój małżonek już nie może patrzeć na drób to muszę się nieźle natrudzić, żeby piersi z kurczaka zrobić w jakiś wyjątkowy sposób- żeby smakowały mi i mojej rodzinie. …
Obiad - TRIPPA ALLA FIORENTINA CZYLI FLACZKI PO WŁOSKU
Sałatki - SAŁATKA ZE SZPINAKIEM, JAJKIEM, ZIELONYM GROSZKIEM I FETĄ
Za każdym razem jednak staram się, aby dodatki były inne, tym razem postawiłam na suszone zioła takie jak oregano i tymianek oraz sól morska, która doskonale podkreśla smak tego przepysznego, …
