Frittata z grzybami i cebulą

• Czas przygotowania: 20 min

Składniki

Składniki:

• 300 g leśnych grzybów
• 6 jajek
• kilka gałązek świeżego tymianku lub 2 łyżeczki suszonego
• 1 ząbek czosnku
• 1 duża cebula
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka octu winnego
• 1 łyżeczka miodu lub cukru
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz

Do podania:

• łyżka tartego parmezanu

Przepis