Ramen

Żuramen, czyli żurek po japońsku z makaronem ramen

Żuramen, czyli żurek po japońsku na bazie wieprzowego bulionu tonkotsu i shoyu tare z jajkiem nitamago, białą kiełbasą i z makaronem ramen.

Ramen stir-fry z kimchi i krewetkami - food²

Przepis na ekspresowy ramen stir-fry z kimchi i krewetkami. Pyszne i proste danie, którego przygotowania zajmuje tylko kwadrans.

Ramen

Bulion 1250 ml Cebule szalotki 4 sztuki Czosnek 4 ząbki Imbir 2 grube plastry Papryczka chili 1 sztuka Sos sojowy 50 g Ocet ryżowy (opcjonalnie) 25 g Suszone grzyby shitake …

Ramen z kurczakiem, jajkiem, brokułem i kukurydzą

Na gęste kremy przyjdzie jeszcze czas (mam już kilka dyniowych propozycji, ale to za kilka dni), natomiast dziś rozgrzewająco, ale lekko, z azjatycką nutą, która uwielbiam - ramen! Składniki: Bulion: …

Ramen z indykiem

Składniki: 2 golonki z indyka bez skóry 3 marchewki 3 pietruszki 1/2 selera 1 cebula 6 liści kapusty pekińskiej 4 jajka 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju z prażonego sezamu …

Szybki miso ramen z boczniakami i wędzonym tofu

Mówią, że w marcu jak w garncu i jest w tym trochę prawdy, bo jeszcze w zeszłym tygodniu mogliśmy poczuć w powietrzu wiosnę i nacieszyć się słońcem, a już w …

Przepis na RAMEN

Ramen – składniki na wywar: 1 kg żeberek wieprzowych trójkątnych (ważne, by były mięsiste) 2 ćwiartki z kurczaka 2 płaty wodorostu (taki jak wykorzystujemy np. do przygotowania sushi) 2 marchewki …

Makaron ramen z wieprzowiną

Makaron ramen z wieprzowiną

Ramen z kurczakiem

Zupa ramen z kurczakiem - dodatki makaron pszenny ramen mięso z bulionu podzielone na małe kawałki 4 jajka ugotowane na miękko 4 łyżeczki uprażonych nasion czarnego sezamu cebula dymka natka …

Aromatyczny Ramen

Następnie odcedzamy z niego kości i warzywa, a łopatkę przekładamy na blachę i pieczemy w 180° przez ok. 15-20 minut, by zyskała złoty kolor. Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy ramen …

Zupa koperkowa z makaronem ryżowym a'la ramen

podwójna pierś z kurczaka 1/2 selera 3 marchewki 2 pietruszki 1 cebula 2 pęczki koperku 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej 3 gałązki świeżego lubczyku (lub 1 łyżka …

Ramen z kaczki

Składniki: - 5 szt ud kaczki - ok. 200 g makaronu ramen - ok. 200 zielonej fasolki szparagowej - jajko - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - papryczka chilli …

Ramen – tradycyjna zupa japońska

Potrzebne składniki Wywar: 1 kg kości wieprzowych (grasica, golonka, żebra) 1 kg porcji rosołowych z kurczaka 30 g kombu 20 g bonito 6 ząbków czosnku 5 cm imbiru 6 sztuk …

Jak przygotować smakowity ramen?

Inne popularne dodatki to m.in. pieczona wieprzowina (tzw. wieprzowina Chashu), pulled pork, warzywa przygotowane na patelni typu WOK (można ją kupić w https://zasmakujradosci.pl/kuchnia ), przegrzebki, szczypior, kukurydza, grzyby moon, glony …

Ramen z kurczakiem i wędzonym tofu

Łatwy do zrobienia, pyszny i aromatyczny ramen z kurczakiem i wędzonym tofu będzie smakował każdemu i sprawdzi się zawsze :) Makaron warzywny z kurkami i serem pleśniowym Makaron warzywny z …

Grzybowy ramen ze smażonym tofu

Robi się go z mąki, wody i wody mineralnej z dużą zawartością węglanu sodu i węglanu potasu zwanej kansiu. No super po prostu :) Przepyszny grzybowy ramen ze smażonym tofu …

Curry ramen - ostra zupa z Japonii

Taki właśnie jest curry ramen, czyli ostra i gęsta zupa, którą możesz zrobić sama w domu :) Przepis na curry ramen jest łatwy, a zupę robi się szybko. Makaron ramen …