Dla mnie idealny chlebek gdy nie ma w domu pieczywa, a do piekarni nie ma komu iść :D Zrobiłam go w trakcie robienia obiadu, bez używania miksera czy robota. Wyszedł …
Jak przygotować idealny zakwas na żurek na Wielkanoc? Dowiedz się, jaką mąkę wybrać - żytnią, razową, pszenną czy orkiszową - i poznaj krok po kroku przepis na zakwas.
Przepis na tradycyjne świąteczne kluski z makiem idealne na rodzinne spotkanie. Ten kulturowy skarb łączy pokolenia i przynosi wspomnienia. Dostosuj składniki do potrzeb wegan i alergików.
W zależności od zawartości białka, można ją podzielić na trzy główne kategorie: mąka pszenna typu 450, mąka pszenna typu 550 i mąka pszenna typu 750. Mąka migdałowa: Delikatność i orzechowy …
Na 1 bochenek (forma keksowa 26×13 cm): 500 g mąki pszennej typu 650 (3 1/3 szklanki o pojemności 250 ml) 1,5 szklanki ciepłej wody (poj. 250 ml) 1,5 płaskiej łyżeczki …
FAZA 1 PÓŁKWAS (DZIEŃ 1: najwygodniej zacząć o godz. 20-21) 52 g wody (ciepłej) 109 g zakwasu 26 g mąki pszennej chlebowej typ 750 (bądź mąki żytniej typ 720) 30 …
Chleb z garnka - składniki: - 5 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 25 g świeżych drożdży - 1 łyżka cukru - 2 łyżeczki soli - 2 szklanki ciepłej wody …
- 50 dag dyni - sok z 2 cytryn - 3 łyżki cukru na ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - ½ szklanki cukru - ½ kostki margaryny - 1 …
No i na koniec tylko zostanie nam wypiec. - 25 dag mąki pszennej - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka cukru - 1 łyżeczka drożdży suszonych - 1 szklanka wody …
Potrzebujemy: - 300 g mąki pszennej - 1 jajko - 50 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej - szczypior - gałązka świeżego lubczyku - sól - pieprz - słodka papryka …
Potrzebujemy: - 1 jajko - 200 ml mleka - 5 dag drożdży - 40 dag mąki pszennej - 80 g miękkiego masła - rodzynki - ½ łyżeczki soli - kruszonka …
- 3 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki miodu - 1 szklanka cukru - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 35 dag mąki pszennej - zapach waniliowy - 10 …
Gotowana cytrynowa babka
Do przygotowania tej wspaniałej gotowanej babki wielkanocnej potrzebne będą składniki, które znajdziecie w filmie. Na zbliżające się Święta Wielkanocne życzę Wszystkim pasjonatom gotowania zdrowych i pogodnych Świąt spędzonych w gronie …
Przy nich świat wydaje się weselszy😃. - 40 dag mąki pszennej - 20 dag masła - 1 szklanka cukru pudru - zapach waniliowy - 2 jajka - kolorowe drobne cukierki …
Potrzebujemy: - 1 szklanka mleka - 50 ml oleju - woda mineralna (tyle by ciasto było lejące) - troszkę cukru - troszkę soli - 2 jajka - 1 łyżeczka kurkumy …