Najprostszy Chlebek Pszenny

Ten najprostszy pszenny chleb jest bardziej niż po prostu prosty - jest też niesamowicie smaczny! Zaledwie kilka prostych składników wystarczy, aby upiec bochenek chleba, który smakuje tak dobrze, jak ten z piekarni. Cieszyć się nim możemy przez cały tydzień, a jego przygotowanie nie wymaga specjalistycznych umiejętności ani sprzętu. To doskonała propozycja dla wszystkich, którzy zaczynają swoją przygodę z domowym pieczeniem chleba. Niezwykła kombinacja mąki pszennej, oliwy z oliwek i drożdży daje chleb o wspaniałym, intensywnym smaku i aromacie. Dodatkowo, dzięki temu przepisowi, twój dom napełni się zapachem świeżo upieczonego chleba! Ten chleb jest tak dobry, że ciężko będzie Ci zjeść tylko jedną kromkę. Poza tym, robienie własnego chleba to nie tylko przyjemność i świetna zabawa, ale przede wszystkim gwarancja, że to, co jemy na co dzień, jest zdrowe i pozbawione sztucznych dodatków. Zachęcamy Cię do wypróbowania tego przepisu – jesteśmy pewni, że pokochasz ten domowy chleb!

• W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
• Dodaj oliwę z oliwek oraz wodę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Zagniataj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
• Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
• Po tym czasie wyjmij ciasto, ugniataj krótko i uformuj bochenek. Chleb umieść na blacie, który wcześniej posypiemy mąką.
• Nagrzewamy piekarnik do 220°C. Chleb pieczemy przez około 15 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 200°C i pieczemy jeszcze przez 30 minut.
• Wyjmij chleb z piekarnika i ostudź na kratce.