Danie główne strona 17

Knedle ze śliwkami

Składniki: Ciasto: 1 kg ziemniaków 30 dag mąki 1 jajko Nadzienie: około 1/2 kg śliwek 2 łyżki cukru Dodatki: 5 dag masła 2 łyżki bułki tartej cukier cukier Na jednej …

Duszony indyk z warzywami i kaszą owsianą

Składniki: 1 kg mięsa gulaszowego z indyka 8 pieczarek 1 cukinia pół papryki żółtej pół papryki czerwonej 0,5 litra przecieru pomidorowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki rozmarynu mąka …

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i estragonem

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 30 dag makaronu (ozdobne kolanka) 1 cebula 25 dag pieczarek 50 ml sos sojowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 3 łyżki suszonego estragonu 40 …

Spaghetti z kurkami

Składniki: (4 porcje) - 400-450 g. makaronu spaghetti - 400 g. kurek - 3 łyżki masła - 3 łyżki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - po 1 łyżce …

Udźce kurczaka pieczone z pieczarkami

Składniki: 6 udźców kurczaka 50 dag pieczarek 2 łyżeczki curry 3 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju roślinnego 6 łyżeczek masła sól, …

Golonka z indyka pieczona w piekarniku - GG

Czasami chce się zjeść coś nowego, spogląda się na pułki sklepowe i widzi się golonkę z indyka. Składniki:Mięsko myjemy, nacinamy z jednej strony w siateczkę, a z drugiej jedno cięcia …

Papryka faszerowana sorgiem i owocami kaparów

Mieszaj od czasu do czasu i gotuj na małym ogniu, pod pokrywką, aż sorgo wchłonie cały płyn i będzie miękkie (jeśli okaże się, że jest jeszcze twarde dolej jeszcze trochę …

Domowa chińszczyzna - kurczak sojowy z makaronem ryżowym

Składniki: 50 dag piersi kurczaka 20 dag makaronu ryżowego 1 żółta papryka 4 łodygi selera naciowego 2 marchewki 3 ząbki czosnku imbir świeży do smaku 2 cebule 4 liście kapusty …

Cukinia faszerowana kuskusem i orzechami

Wrzuć na rozgrzaną suchą patelnię razem z pestkami dyni i ładnie je zrumień (uważaj, aby nie przypalić). Dodaj do kaszy razem z serem, olejem, posiekanymi listkami ziół. (4 porcje) sól …

Potrawka z kurczaka

3 marchewki 3 pietruszki 1/2 selera cebula 2 łyżki masła 5 łyżek mąki pszennej 20 dag śmietany 18% sok z połowy cytryny łyżeczka cukru sól, pieprz w ziarnach 10 ziaren …

Biodrówka duszona w sosie pomidorowym

Składniki: 1,30 kg mięsa (biodrówki wieprzowej) 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz tutaj ) 1 mały koncentrat pomidorowy 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 …

Makaron trottole z kurczakiem w sosie pomidorowym

Składniki: 1 kg filetów z podudzi kurczaka 16 kawałków suszonych pomidorów 1 średnia cukinia 1 cebula 4 ząbki czosnku 150 g śmietany 18% 1 kubek serka almette o smaku pomidorowym …

Żeberka miodowe z duszoną cebulką

Składniki: 1,5 kg żeberek (paski) 3 cebule 6 łyżek ciemnego sosu sojowego 5 łyżek miodu (gryczanego) 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego pół łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1 łyżka …

Wegańskie kotleciki sojowe

Składniki: (14 szt.) - 250 g. ziarna soi - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka przyprawy typu vegeta - 1 łyżka płatków orkiszowych - 2 łyżki płatków owsianych - 3 …

Chiński makaron z zielonymi warzywami

Składniki: 25 dag makaronu chińskiego (pszennego) 0,5 kg mięsa z udźca kurczaka 20 dag zielonej fasolki szparagowej (mrożonej) 20 dag mieszanki brokułów, kalafiora i marchwi (mrożonka) 4 liście kapusty pekińskiej …

Pulpety z młodą kapustą

Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka) pół główki młodej kapusty 1 sucha kajzerka (+ 0,5 szklanki mleka od jej naomczenia) 1 jajko 1 cebula garść świeżej kolendry 3 ząbki czosnku …

Spaghetti bolognese

Składniki:- około 1kg mielonego mięsa wieprzowego (np. łopatka wieprzowa) - około 40dag makaronu spaghetti - dwie duże cebule - 1 duży koncentrat pomidorowy - 1 puszka pomidorów krojonych - około …

Gulasz z szynki z papryką i fasolką szparagową

Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula pół papryki czerwonej pół papryki żółtej 1 mały koncentrat pomidorowy szklanka zielonej fasolki szparagowej (mrożonej) kilka małych suszonych kawałków chili peperoncini mąka pszenna …