Cielęcina

Najlepszy gulasz z cielęciny - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Najlepszy gulasz z cielęciny Gulasz z cielęciny to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Najlepiej jest przygotować gulasz z cielęcej łopatki, gdyż pod wpływem duszenia mięso staje się wyjątkowo …

Sznycel

Sznycel klasyczny z cielęciny lub też sznycel z indyka, a nawet ze schabu. Zapraszam po sprawdzony przepis na kotlety, które zrobisz ze swojego ulubionego mięsa. - prosty pomysł na obiad …

Włoska cielęcina w sosie tuńczykowym - "Vitello tonnato"

Przepis na „Vitello tonnato” pojawił się już w XIX wieku w pierwszej edycji włoskiej „biblii kulinarnej”, książki kucharskiej „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” Pellegrino Artusi, która …

Jak prawidłowo podawać wino? Zasady, których powinniśmy przestrzegać.

Wino to najchętniej wybierany rodzaj alkoholu na spotkania z przyjaciółmi lub romantyczne wieczory. Żeby te były naprawdę udane, warto dopieścić każdy szczegół, w tym sposób podania wina. Abyśmy mogli w …

Gulasz cielęcy z dynią, ziemniakami i jarmużem

Gorąco polecam! SKŁADNIKI - 800 g cielęciny - 500 ml bulionu warzywnego - 2-3 ziemniaki (ok. 500 g) - miąższ dyni (ok. 500 g) - 400 g jarmużu - 100 …

CIELĘCINA W SOSIE PAPRYKOWYM Z KASZĄ JECZMIENNĄ

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

“Saltimbocca”

- 2 plastry cielęciny - 4 plastry prosciutto - liście szałwii - 2 łyżki masła klarowanego - świeżo mielony pieprz Plastry cielęciny rozbij na cienkie kotlety, posyp odrobiną świeżo zmielonego …

CIELĘCINA W SOSIE WŁASNYM I PIECZONE ZIEMNIACZKI

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Gulasz cielęcy z kurkami

Gulasz cielęcy z kurkami Składniki (2 porcje): 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 200 g mięsa cielęcego na gulasz (pokrojone w duże kostki) 1/2 małej cukinii 3 gałązki jarmuży 100 g …

KOTLETY POŻARSKIE Z CIELĘCINĄ I MARCHEWKĄ

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

ZAPIEKANKA DLA DZIECKA- CIELĘCINA, BROKUŁY I RYŻ

5.0 from 1 reviews Cielęcina, brokuły i ryż- suflet dla dziecka Drukuj Prep time 25 min Cook time 30 min Total time 55 min Author: www.cookingforemily.pl Serves: 4 Ingredients ½ …

Mostek cielęcy z porzeczkami

I właśnie tym razem, wspólnie z Galeo, miałam ogromną przyjemność przygotowywać dania z takiej właśnie wspaniałej starej książki kucharskiej pod tytułem Kuchnia Polska, czyli dokładna i długą praktyka wypróbowana nauka …

PULPECIKI CIELĘCE GOTOWANE NA PARZE Z JARZYNKĄ

Danie dla dzieci po 12 miesiącu życia. - 200 g mielonej cielęciny - 3 łyżeczki kaszy manny - żółtko - łyżeczka posiekanego drobno koperku lub natki pietruszki - 1 duża …

KAPUSTA Z FASOLĄ I CIELĘCINĄ

To idealne danie na takie weekendowe gotowanie z myślą o tygodniu – bo wrzuca się wszystko do gara i całość sama się robi ( a w tym czasie można się …

Ossobuco, czyli gicz cielęca z warzywami

4 plastry giczy cielęcej (o grubości ok 2,5cm, w sumie ok 1kg mięsa)*sólpieprz czarny świeżo mielonymąka do obtoczeniaolej do smażenia2 marchewki1 pietruszka1 cebula200g pomidorów koktajlowychkilka ziarenek ziela angielskiegopieprz ziołowykilka gałązek …