Przeglądasz tag: cat:desery strona 1

Tarta mocno cytrynowa

Wyrobić ciasto. Wyłożyć formę na tartę o średnicy 28 cm, nakłuć spód i włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni. Piec z obciążeniem ok. 15 minut. następnie zdjąć obciążenie i piec …

Kulki mocy z żurawiną i orzechami

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odsączamy (jeśli mamy słaby blender dodatkowo daktyle kroimy drobno i odstawiamy na bok). Orzechy, migdały i płatki owsiane mielimy …

Gofry z bitą śmietaną

Ubij białko. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki ( olej, cukier, mleko i sól, żółtko). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy. Ubijamy śmietanę …

Drożdżowe z powidłem śliwkowym

Składniki: – 500 g mąki pszennej – 1 jajko – 250 ml mleka – 100 g cukru – 100 g masła – 3 dag świeżych drożdży – 4 łyżki powidła …

Beza z karmelizowanymi śliwkami

Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę. Następnie dodajemy stopniowo po łyżce cukru, tak aby dokładnie się rozpuścił. Pod koniec dodajemy sok z cytryny i jeszcze chwilę miksujemy. Piana …

Budyń jaglany z bakaliami

Kaszę jaglaną dokładnie opłukać na sicie( 2-3 razy w ciepłej wodzie), następnie włożyć do rondelka i zalać 1 szklanką mleka. Gotować pod przykryciem na małym ogniu do całkowitego wchłonięcia płynui …

Drożdżówki z orzechami

Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozpuszczamy z cukrem. W garnku rozpuścić masło z mlekiem i podgrzewamy ale tak, żeby nie zagotować. Do drożdźy dodajemy ostudzone mleko z masłem i …

Czekoladowe trufle

Dzisiaj pomysł na prezent homemade 🙂 Pyszne czekoladowe trufle, które przygotujecie w jeden wieczór 🙂 Takie trufle możecie zapakować w piękne dekoracyjne pudełko i podarować komuś bliskiemu pod choinkę 🙂 …

Drożdżówka z kremem czekoladowym i granolą

Składniki: – 550 g mąki pszennej – 1 jajko – 250 ml mleka – 100 g cukru – 100 g masła – 3 dag świeżych drożdży – szczypta soli – …

Pudding chia z liczi

Orientalny smak w deserach? Ostatnio robiąc zakupy wpadły w moje ręcę owoce liczi 🙂 Nigdy nie próbowałam ich wcześniej aż do chwili przygotowania tego deseru!. Jeśli lubicie testować nowe smaki …

Oponki drożdżowe

Składniki/ ok. 24 sztuk: ciasto – 430 g mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania – 4 żółtka – 14 g drożdży świeżych ( można zastąpić suchymi -7 g ) – …

Francuskie z czekoladą

Ciastka Francuskie z czekoladą to świetny pomysł na coś słodkiego dla zabieganych :). Jeśli nie używamy gotowego kremu czekoladowego np. OVOMALTINE, Nutella . Przygotowanie kremu samodzielnie jest bardzo proste.Śmietankę podgrzewamy …

Mini bezy z owocami

Składniki / 6 porcji: – 4 białka – 220g cukru – 250 g mascarpone + 3 łyżki cukru – 250 ml śmietanki kremówki ( u mnie 30% bez karagenu) – …

Babka migdałowa

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło przełożyć do miski, dodać cukier, cukier waniliowy i zmiksować na jasną, puszystą masę. Gdy masa zwiększy objętość dodawać kolejno jajka,cały czas miksując. …

Krem czekoladowy, który zachwyci Twoich bliskich

Istnieje wiele przepisów, z których możesz przygotować krem czekoladowy. Poniższa receptura jest jednak wyjątkowa – ten krem nie ma sobie równych. Dlatego lepiej od razu przygotuj go z podwójnej ilości …