Buraczki strona 2

Buraczki zasmażane | Kuchnia na Wypasie

Buraczki czerwone zasmażane z jabłkiem i cebulą, to sprawdzony i pyszny dodatek do obiadu. Po buraczki na ciepło sięgamy praktycznie przez cały rok. Są idealnym dopełnieniem min. kotletów mielonych oraz …

Śledziowa sałatka z buraczkami i serkiem

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Sałatka obiadowa z buraczków

Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w temperaturze 200 stopni) lub włóż do rondla i ugotuj (gotuj około 60-90 minut). Składniki: - 4 średnie buraki ćwikłowe - …

Sałatka z kaszą gryczaną, buraczkami i serem

Składniki: 100 g kaszy gryczanej (u mnie biała) 1-2 pieczone buraki (wykorzystałam gotowce) kawałek wędzonego twarogu garść roszponki garść orzechów włoskich ocet balsamiczny – opcjonalnie 1 łyżeczka miodu 1-2 łyżeczki …

Buraczki z cebulką do obiadu

Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w temperaturze 200 stopni) lub włóż do rondla i ugotuj (gotuj około 60-90 minut). Wystarczy ugotowane lub upieczone buraczki zetrzeć, a …

Buraczki zasmażane z jabłkiem

Buraczki zasmażane z jabłkiem – idealny dodatek do obiadu Składniki: 1 kg buraków ugotowanych w skórach 1 cebula 2 łyżki smalcu lub masła 4 łyżki octu jabłkowego, ja użyłem Roleskiego …

Botwinka do słoików na zimę

Potem w zimie otwieram słoik i w kilka minut mam gotową zupę dla dzieci - polecam gorąco Składniki: 3-4 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1-1,5 główki czosnku na zalewę: 3 …

Marokańska sałatka z buraczków

Nie miałam mielonego kuminu więc dałam cały... 6 buraczków 80ml oliwy 1 łyżka octu z czerwonego wina 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 czerwona cebula 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki …

Buraczki ze śmietaną (na ciepło)

Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w temperaturze 200 stopni) lub włóż do rondla i ugotuj (gotuj około 60-90 minut). Dla przygotowania możesz specjalnie ugotować buraki, upiec …

Buraczki z czosnkiem

Składniki: 2-3 buraki czerwone 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka gęstej śmietany 12% 1 łyżka majonezu sól i pieprz Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w …

Makaron (spaghetti) z pesto z buraczków

Dziś mega szybki i prosty przepis na pesto z buraczków z makaronem, kilka składników i macie gotowy, zdrowy i pyszny obiad, spróbujcie :-) Składniki: - 200 g makaronu spaghetti (lub …

Zupa krem z buraczków

Składniki: - 5-6 sztuk buraczków o podobnej wielkości - około 500-700 ml bulionu warzywnego lub warzywno-mięsnego - sok z 1/2 cytryny - około 4-5 łyżek octu balsamicznego - 2-3 łyżki …

Buraczkowe gniocchi z parmezanem

Nie tylko pysznie smakują, ale także ciekawie wyglądają ;-) Składniki: - 500 g ugotowanych ziemniaków - 200 g mąki pszennej - 100 g ugotowanych buraczków - jajko - sól, pieprz …

Sałatka z fasolką szparagową i buraczkami

Składniki na Sałatkę z fasolką szparagową i buraczkami: - 1 słoik marynowanych buraczków 400ml (mogą być buraczki ugotowane) - 1 słoik marynowanej marchewki 400ml (może być ugotowana i pokrojona w …

Buraki zasmażane

Składniki: 5 buraków 1 cebula łyżka mąki pszennej łyżka masła pół łyżeczki octu winnego sól pieprz Buraki gotujemy w skórkach, do miękkości, obieramy je i ścieramy na tarce na średnich …

Ekspresowe oponki/donuty z różowym lukrem

Składniki: Donuty: - 2 szklanki mąki pszennej - 2/3 szklanki drobnego cukru - 1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła - 1 szklanka jogurtu naturalnego - 2 jajka - 1 łyżeczka …

Ćwikła (buraczki z chrzanem)

Z czasów dzieciństwa pamiętam, jak mój tata jesienią wykopywał chrzan, a później ścierał go na tarce i robił zapas ćwikły w słoiczkach🙂 …a każda moja próba pomocy przy tarciu korzeni …