Dodatek strona 8

Wegański karmel (solony karmel)

Wegański karmel (solony karmel) jak widzicie powstaje bez gotowania – możecie przechować go w lodówce, ale pamiętajcie, że wtedy nieco zastygnie i będzie gęsty niczym pasta. Wegański karmel (solony karmel) …

Sałatka z ogórków kiszonych, papryki, pomidorów i cebuli – w sam raz do koletów mielonych

Lista zakupów: - ogórki kiszone 4 szt. - pomidory 2 szt. - papryki czerwone, słodkie 2 szt. - cebula 1 szt. - oliwa 2-3 łyżki - sól, pieprz do smaku …

Surówka z buraczków i jabłek

Surówka z buraczków i jabłek wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …

Surówka z kalarepki – lekka propozycja na dodatek do letniego obiadu

Jeśli więc nie dla smaku, to na pewno dla urody, warto jej spróbować. Nikomu nie chce się jeść ciężkich potraw tak więc surówka z kalarepki jak znalazł. Jak dla mnie …

WEGAŃSKIE PESTO BAZYLIOWE W WERSJI EKONOMICZNEJ

Składniki: 2 duże garści liści bazylii (1 szklanka po lekkim dociśnięciu) ząbek czosnku dobra garść łuskanych ziaren słonecznika łyżka nieaktywnych płatków drożdżowych ok. łyżeczka soku z cytryny 1/4 szklanki oliwy …

Roladki z grillowanego bakłażana

Lista zakupów: - Jeden lub dwa średnie bakłażany - Ser z niebieską pleśnią - Kilka jajek - Szczypiorek - Majonez - Sól i pieprz do smaku Wykonanie: - Bakłażana umyj …

Sok z wiśni i wiśnie pasteryzowane

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sok z wiśni i wiśnie pasteryzowane wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej …

Kluski łyżką kładzione

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kluski łyżką kładzione wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

TZATZIKI

jogurt typu GRECKIEGO 1 duży ogórek zielony łyżeczka oliwy z oliwek 2 małe ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa tzatziki szczypta świeżego koperku PRZYGOTOWANIE: Ogórka ścieram na tarce na średnich oczkach, …

Kluski na parze (Pampuchy)

Ciocia Bronka zawsze robiła kluchy i dawała nam jeszcze ciepłe, przekrojone na pół z łyżeczką cukru i śmietany w środku. Można podawać na słodko lub w formie wytrawnej z sosem …

Młoda kapusta zasmażana

Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Młoda kapusta zasmażana wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz …

WEGAŃSKI SOS MAJONEZOWY O SMAKU SEROWYM

Wegański sos majonezowy o smaku musztardowym to nie tylko propozycja z działu kuchni wegańskiej, ale też sposób na wykorzystanie zalewy od cieciorki z puszki, która niestety często jest wylewana do …

ZAPIEKANKA A’LA TARTA Z ZIEMNIAKÓW, BROKUŁA I BOCZKU

Mi zeszło 10 plastrów, ale wszystko zależy też od tego, na ile plastry będą Ci się darły, więc może ich zejść nieco więcej. Rozgrzej na patelni odrobinę oleju lub oliwy, …

Sos winegret

Ten sos możecie przygotować zarówno na bazie oliwy z oliwek jak i oleju rzepakowego – ja osobiście wolę olej rzepakowy, ponieważ oliwa ma jednak w sobie nieco goryczy. Do klasycznego …

Domowa Ćwikła

Składniki: - 2 kg buraków czerwonych - 2 lub 2 i pół słoiczka chrzanu (1 słoiczek = 180 g) - 5 płaskich łyżek stołowych cukru - 1 i pół łyżki …